門司駅前の柳町商店街の暮。
店内は通常営業ではなく、蕎麦の持ち帰りのみ。
予約分が山積みになっていましたが、少し残っていたそうで販売してもらえました。
2人前640円。
やすいですね。
ビニールに出汁を入れるスタイルは昔ながらのお店の感じが伝わってきます。
ネギ、少し麺の色が濃いめ。
薄揚げがついてました。
出汁の袋を破ると、濃い香りがします。
少し塩気強そうかな?
出汁はやっぱり塩気強め。味もやや濃いめ。
蕎麦がその分しっかり目の味。
薄揚げは甘さが更に引き立ちます。
今度はお店で飲食してみたいです。
あさうどん
門司区柳町1丁目4−10