博多・天神の美味いものまとめ100選

炭で焼いたものってなにか美味しいですよね。
炭で焼いている様子も見ることができるのであれば尚良し！
以前行った一利へ行くことに。

炭焼きを心ゆくまで

お店は様々な客層。
外国から、子供も一緒の家族連れ、友人知人と等々

カウンターに通される。
以前と同じ様にお店の方が椅子を引いてくれて座る。
おすすめの品などを案内してくれます。

ビールを頼み、オススメの
鰹の炭焼き
あん肝ソースの奈良漬添え
を注文。

鰹は「高知産」に限定になったそうです。
この日は売り切れており、マグロになりました。

まずはビールでぷは～

料理

先付け

先付けの小茄子とイカの煮浸し。
茄子が出汁を一杯吸って更に香りがいいです。
それにイカのちょっとした塩気などが更に美味しさを増します。
食感もコリコリしていいですよ。

あん肝ソースの奈良漬添え

以前も注文したあん肝ソースの奈良漬添え
あん肝のまろやかさとサラッとした奈良漬。
ビールが進みます！

マグロの炭焼き

こんな目の前で焼いてくれるのはとても嬉しいし楽しみ！

特製のポン酢、塩などでいただきます。
炭の香りがして食欲がそそります。

中は一部は生のまま。
炭の香りとともに生の食感も楽しめる炭焼き、美味しいなぁ～

海老ユッケ

海老がデカい！
そしてプリプリ感が見た目だけで伝わります。
卵を割って混ぜて食べます。

さっぱりしたタレと滑らかな卵、そして弾力があり新鮮で甘みたっぷりの海老。
いやぁ、これは結構な食べごたえもあります。

枝豆も炭焼き

炙り黒枝豆
これも酒が進みます。
ちょっと黒く焦げているところのほうが炭の香り一杯。
最後に炭で炙るので香ばしい枝豆に。

天ぷら

ゲソ天。
揚げて固くなってしまうお店も多いですが、この柔らかさ、塩と合う優しい揚げ方。
これもお酒が進みます。
お酒も梅酒を追加しました。

肉も美味しい！

以前は肉を食べていなかったので、肉も食べることに。
豚肩ロースの炙りと焼き茄子。
豚はとろっと優しい歯ごたえ。
優しい出汁とともに。

焼き茄子はしっかり出汁を吸っていますから、口の中でホロホロととろけます。
これ食べると、茄子にハマると思います。

茶碗蒸しと鮨

以前も食べたいくらの茶碗蒸し。
いくらの優しい塩気、具材はいくらだけ。
卵の優しい味わいも引き立ちます。
W卵の茶碗蒸し。

とろとろとろけているバターが乗っているうなぎ。
鰻バターのとろけていく感じは忘れられないかも。

さっぱりとイカ。
イカは本日のおすすめの箇所にありました。
塩とちょっと唐辛子がピリッと。
さっぱり食べられます。

芽葱。
口の中をさっぱりさせるにはこれがいい。
ネギがさっぱりと。
ほんのり酢の香りがする酢飯とこれはよく合う。

少し揚げ物を

定番の揚げだし豆腐。
定番だからこそ美味しい。
豆腐の表面がカリッと。
中はまろやかでしっとり。
海苔と生姜などがよく合います。
少し甘じょっぱい出汁も美味しい。

気になったメニュー

カニ味噌の天ぷら
どんなふうに食べるのだろう？
気になったのでデザートの前に注文。

大葉に包まれたカニ味噌。
大葉がよく水分が抜けてパリッと。カニ味噌は滑らかに。
とろっとした感じもいいですね。

面白いしこれはお酒にもいいし、もう少し食べたいなというときにもいいな～

最後は。

冷たいお茶で少し一息。
玄米も入っているので香りもいいです。

熱いお茶とともにバニラアイス。
涼し気な容器がぴったり。

別のものを楽しむもよし、鰻バターや茶碗蒸しのように気に入ったものを頼むもよし
いいお店ですね。

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鮨ト和食 いちり
福岡市博多区博多駅東２丁目１−２３ サニックス博多ビル B1F

岡垣のサンリーアイにある食堂。
ぶどうの樹が運営している結構立派なビュッフェ。
おまけに価格が手頃だそうです。

サンリーアイの中

サンリーアイに入って左手へ。
奥の方に券売機があり、セルフのようです。

パン、おにぎりのテイクアウトメニューが並んでいます。

メニュー

ぶどうの樹特製のあご出汁をつかったあご出汁うどん。
うどんに+200円を追加するとおばんざいが付きます。

カレーうどん、肉うどんの場合は+250円・・・
この50円は謎だけど

価格はとてもお手頃です。

券売機で買ってカウンターに行きます。
今回はあご出汁うどん普通サイズのおばんざいセット：800円

おばんざいは

取り放題です！
でもおかわりはNG。
最初に食べたいだけとらないといけません。

うどんは少なめなので、よく食べる方はおばんざいをしっかり取っておいたほうがいいですよ。

かきあげは1人1個だけ
それ以外は取り放題。
黒豆、さつまいもの煮たもの、コロッケ、卵焼き

肉団子、いかめし・・・
おばんざいはなくなればすぐに補充されます。

いかめしは出来立てでした。

料理は

うどんはやや少なめに感じました。
でも澄んだ黄金色の出汁。
甘さは少し抑えめ。
麺はしっかり目です。

おばんざいも美味しいです。
コロッケは食べやすいサイズで小さい子供がいても安心して食べられる大きさ。

いかめしはもっちもち。
イカもたっぷり。
これあったらしっかり取っておいたほうがいいですよ。

カウンター席には充電用のコンセントが有る席も。
wi-fiもあります。

テーブル席もあるので、カウンターで1人で、家族やグループでテーブル席で食事もしやすい環境。
この日は土曜でスポーツイベントかな？がサンリーアイで行われていましたので、子どもの利用が多かったです。

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岡垣いちご食堂←公式サイト
福岡県遠賀郡岡垣町野間１丁目２−１(Googleマップ)

博多駅ほぼ真正面で800円、しかもコーヒー付き。
最近の物価高に非常に抵抗してくれている有り難いお店です。
どんなものか試しに。

本当に博多駅からすぐ

博多駅博多口の正面にあるもうすぐ完成の西日本シティ銀行のビル通りを進むと
デュークスホテルがあります。
デュークスホテル博多
その中のレストランです。

メニュー

メニューは外から確認できます。
日替わりは800円でご飯大盛り無料！
あとはハンバーグ定食、カレーライス、パスタがあります。

店内

店内はwi-fiがあります。
ホテルらしく落ち着いています。
カウンター席、テーブル席も結構あります。

入店は平日の11時40分頃。
まだお客さんは少なかったですが、徐々に増えてきます。
客層も様々、会社員が最も多いですが、買い物などでやってきた女性やご年輩の方もいらっしゃいます。

テイクアウトメニューもやっているようです。
今回は日替わりの牛カルビ、ごはんは大盛りにしました。

800円のランチは

結構早いです。
スタッフの方はそんなに多くないですが、上手に上手い流れ作業で対応されています。
ごはんモリモリです。

甘辛いタレに結構脂しっかりのカルビです。
マカロニサラダ、そしてキャベツもいっぱいなのでちょっと脂が気になるのであればうまくやり過ごせます。
ごはんは進む味付けなので、ちょっとごはん足りなかった～～

コーヒー

少し脂のある食事でしたので、コーヒーは嬉しいです。
コーヒーも食べ終わったと見ればすぐに持ってきてくれます。

800円、安か～

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プロカッチ 博多店
福岡市博多区博多駅前２丁目３−９
デュークスホテル博多←公式サイト
(Googleマップ)

中洲からも天神からも近い春吉エリアに「ドラゴンロード」と言われるラーメンの名店が並ぶお店の1つ、
天龍ラーメンがやってきました。

26年3月にオープン。

※ドラゴンロードについてはシティ情報ふくおかナビを御覧ください。

場所は

天神南駅6番出口から東へ。
春吉交差点、アイリッシュパブがあるところを南へ。

春吉酒場 十字路のもつ雄で営業されています。
結構目立つ色なのでわかりやすいかと。

昭和47年創業の味

濃いタイプが900円。
昔ながらのものが800円。
ビールやチャーシュー丼もあります。

説明にはラードや背脂は使わないとあります。
濃くても多分飲みやすそうだ。

おっさんになっておりますから背脂たっぷりはちょっときついお年頃です、はい。

昔ながらの屋台天龍を注文します。

カウンター席からなら作る様子を見ることが出来ます。
店主が流れるように作業をします。
スープの準備をし、チャーシューを出して軽く炙ります。
そしてスープ、麺と用意して出来上がり。

脂っこくない？

脂っこさがないスープ。濃くてすこしとろみも感じられます。
でも後味は結構スッキリしてます。
濃いのが苦手な方でもスルッといけますよ、きっと。

替え玉

替え玉しました。

ちょっともちっとした食感もよろしいですね。
私は「普通」で基本頼みますから、ややもちっとすると嬉しいです。
かみごたえよりもちょっとした食べごたえのほうがいいので。

美味しくいただきました～

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クロスライフ博多天神などホテル街にも近いので、深夜も利用しやすいですよ

天龍ラーメン 春吉店
福岡市中央区春吉３丁目２５−１(Googleマップ)

今年の1月にオープンしたラーメン店。
志免のお店とはちょっとメニューが違うらしい。

別のメニューを楽しむために行きました。

桜並木駅を降り立てばすぐ

目の前に広がる駐車場。
そしてその前にお店があります。

メニューは

普通のとんこつ：750円
辛いとんこつ：850円
ミニチャーハンやまぜそばはありました。

塩とんこつ：750円
トロ玉あんかけ丼：350円

は志免のお店にはなかったような。
これを注文することに！

食券を買ってカウンターへ。
入って左手奥の1番の席は作っている様子もよく見えます。

志免と同様、ゆで卵が1個付きます。

大将が手際よくラーメンを調理し、別の方がチャーハンやあんかけ丼を。

ほぼ同時に出てきます。

ボリューム一杯の内容は

トロ玉あんかけ丼、こんなに量多いのか。
ラーメンと並べると結構際立ちます。

ラーメン

塩っ気がちょっと強めかも。
とろとろまろやかなスープに細い麺。
少し脂っ気を感じるなら海苔と一緒に食べると結構スッキリ。

どちらも食べられた方、どちらが好みですか？

トロ玉あんかけ丼

チャーシューのカットされたものもしっかり入っています。
蒲鉾も入っているのであんかけとともに食べごたえもあります。
これ、食べるとなかなかの量でびっくり！

とろっとしたあんかけが甘みを感じます。
塩豚骨と一緒に食べているからかもね。

替え玉もしたよ

なんとなく満腹に食べたかった気分でしたから替え玉も。
120円。
替え玉は後で現金で出来ます。

チャーシューのカットも入っています。
なかなかのサービスですね～

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博多 一叶（いっきょう）南福岡店
福岡市博多区竹丘町２丁目４−１９()