みんな「カツ丼?」 篠栗うどん

篠栗付近で気になっていたお店です。
うどん屋なのに「ちゃんぽん」おすすめとありましたので行ってみました。

お店は地元の人でそこそこ埋まるお昼前。
みんな「カツ丼」というのでついつい。

篠栗うどん カツ丼 うどん

カツ丼だけでは物足りないかなと思い、かけうどんも。
意外と量がありました。

篠栗うどん カツ丼

しっかりした味付けです。
これで500円は安いです。
肉も食べごたえがあってほんとうに安い!

篠栗うどん うどん

うどんはこんなもんでしょう。あっさり出しで美味しいです。

篠栗うどん 店内

店内は一昔前の雰囲気。
10円の公衆電話が鳴るときも。
調理中の脂が飛ばないようにカーテンも。
お店の人の配慮が行き届いています。

だから私が出る頃にはほとんどお客でいっぱい。
大体の人がカツ丼でした。


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篠栗うどん
福岡県糟屋郡篠栗町大字尾仲446−2

年に1回? 下関総合車両所内食堂

下関総合車両所一般公開「鉄道ふれあいフェスタ2017」の際に、中の食堂で食べました。

下関総合車両所 カレー
カレー400円、そしてコロッケ小サイズ50円。
学校の食堂のような感じの素朴な味付けです。

カレーも少しスパイスが効いています。
でもまろやかさも十分。子供には少し辛いかもしれません。
おいしいです!

コロッケはポテトコロッケ。
素朴でカレーに合います。

下関総合車両所 食堂内
椅子は片付けなくても勝手に引っ込む仕様。
忙しい車両整備士の人たちに少しでも休息をということでしょう。
また相当混雑するのでしょうね、この食堂は。

下関総合車両所 様子

下関総合車両所 券売機

通常は食券制でこの価格です。
非常に安いですね!


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JR西日本下関総合車両所(幡生駅そば)
下関市幡生宮の下町1番2号

1人鍋 すき焼きうどん風 ビルマうどん花千里

好きな鍋料理と聞かれたら、何と回答します?
私は断然すき焼きです。
その次がおでん、そして湯豆腐。

どこかのテレビ局のヤラセアンケートのように「キXチ鍋」と回答なんてしませんよ。

すき焼き風だけど脂っこくない美味しい鍋料理です。
ビルマうどん すき焼き風鍋

先日から北九州や山口県と色々足を運んでいるので、この界隈が多いです。
すき焼き、たまに脂っこく感じることはないですか?
肉の脂身といいますか、なんとなくベトベト感。

胃が不調だけど、肉は食べたい。
でも脂物は嫌

という変なこだわりを持つときとかありませんか?
それを叶えてくれる鍋です。

美味しい無添加だし、脂身のない肉、そして中にはうどん。
最初から締めが入っているような1人鍋ですがそこがいいのです。

和牛すき焼きうどんの鍋版といったところですか。

ビルマうどん 白飯

追加でご飯も付けられます。
そのまま食べてもいいのですが・・・

1人鍋 締め 飯

こんな風に。
美味しく食べられました、出汁の一滴まで。


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ビルマうどん花千里
北九州市 門司区柳町2丁目3−17

焼きそうめん @道の駅きくがわ よもやま

以前からも記載していましたが、伸びにくいそうめんで有名な菊川そうめん。
一般的なそうめんはガスコンロが1つしか無いところで、出汁を作って、その間にそうめんを茹でて、また出汁を温めていたら・・・
そうめんが伸びてしまったということが多いです。

菊川そうめんはちょっと伸びへの耐性があるそうめんです。
だから「焼きそうめん」なるものもできるのでしょう。

道の駅きくがわの中にあるレストラン「よもやま」です。

道の駅きくがわ よもやま メニュー

特注の「太麺」そうめんを態々作ってもらっているそうです。
地元だからの特権ですね。
他にもチャーシューそうめんとか魅力ですが、ここは焼きそうめんを。

道の駅きくがわ よもやま 焼きそうめん

具も多く、麺もやっぱり太いです。
そして何と言っても「伸びていません」!
だからそうめんの食感も非常に良いです。

道の駅きくがわ よもやま

いろんな具が入っていて栄養もたっぷり!

道の駅きくがわ よもやま 店内

お店は道の駅の中。
くつろげる座敷、すぐに食べて出ていくことができるテーブル席など色々。
こちらのお店は定食なども色々あるので、機会があれば・・・

近くには立ち寄り温泉もありますよ!

公共の交通機関なら下関駅から長門市駅方面へ向かうバスで「菊川温泉」で下車。


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道の駅きくがわ
山口県下関市菊川町大字上岡枝766番地1

本当に早い!! 長崎県営バスターミナルうどん

平日の19時前、バスに乗る前にちょっとお食事と思い、入りました。
長崎県営バスターミナル うどん

「早い」このように堂々と出している店舗も減ったような気がします。

長崎県営バスターミナル 肉ごぼううどん

肉ごぼううどん450円
注文して1分で出てきました!
天ぷらはすでに揚げており、肉も載せるだけ、これはこういう交通ターミナルではアタリマエのことです。
すぐに出てすぐに食べられて、そしてバスに乗れる。
そして美味しければ最高です!

出汁はあご出し、鯖節など北部九州の人が大好きな組み合わせの出汁です。
とくにあごの香りがたまりません!

ごぼうは程よく厚め。
食べごたえもあります。空腹感も満たされるのも交通ターミナルに求められるもの。
バッチリです!

うどん麺はなんとなくソフト麺のような感じがします。
ちゃんとしたうどんなのですが。
これはこれで美味しいです!

長崎県営バスターミナル 地下

福岡方面の九州号バスのりばは地下をくぐります。
過去には喫茶店などが入っていたと思われるスペース。
そして2階には撮影しておりませんが、飲食店スペース。
このターミナルは人の集まり、賑わいがあるのに、何かモノ寂しい気がします。

だからといって西鉄天神バスターミナルのようにスタバとか入れたらいいというわけでもありませんよ。

雰囲気は二昔前の様子ですが、何かしらもっと利用されても良い感じがするエリアでもありました。
周囲にも飲食店が多く、淘汰されただけかもしれませんが。


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長崎県営バスターミナル1階(左@バスでサイトより)

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