純手打 えびすうどん 北九州市若松区

若松 えびすうどん 純手打ち
若松駅構内のうどんも結構有名ですが、こちらのえびすうどんは「純手打ち」。
値段も手頃と聞いたことがあるので入ってみました。

若松 えびすうどん 純手打ち
お店は結構古風。
昔ながらのうどん屋さんです。
丼ものには必ずミニうどんがついているようです。

若松 えびすうどん 純手打ち うどん定食
うどん定食620円をチョイス。
かしわおにぎり(五目ご飯のおにぎり)かいなり寿司が選べます。

手打ちらしく、麺のカタチがやや整っていない感じも非常に好きです。
博多のうどんとは違って食べごたえがあり、けっこう腹持ちもいいのが特徴。
若松は肉体労働者が多かったところですから、すぐに腹が減っては困りますよ。

天ぷらの盛り合わせと冷奴がついています。
天ぷらは既に揚げてあるものです。
こちらもお客さんの回転を良くするためでしょう。

結構とろろ昆布が入った、やや塩気が強いですが甘めの出汁。
塩気が強いのも肉体労働者が多かったからでしょう。
その分、かしわおにぎりが甘く感じます。

このお店はテイクアウトも出来ます。
表にはかしわおにぎりとかちらし寿司など並んでますが、ご近所の方があっという間に買っていくようです。
またうどん麺だけ買いにやってくるお客さんも。
手打ちですからねぇ。スーパーとかのものより美味しく食べることが出来ます!

場所は昨日紹介した丸窓天ぷらのそば。正面にあります。

名前の由来は「若松恵比須神社」がそばにあるからでしょうか?
参拝の後にうどんも趣があります。

えびすうどん
北九州市若松区浜町2丁目5−27


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投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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