琴平屋といえば門司港の有名店に麺を卸しているお店。
門司港特有のグルメ、「ちゃんらー」には無くてはならない麺もここがおろしている可能性が非常に高い!
麺のお店は小売はしていないところもあるそうだが、こちらは昔ながらの小売もしてくれる。
1玉から買うことが出来て、このように包んでくれる。
昔は商店街でこのようにビニルに包んで提供していた店が多かったが、冷凍うどんの普及やスーパーなどの安売りで閉店や飲食店限定にしたお店になったとか、様変わりしてしまった。
うどん麺はぷりぷりした感じが特徴。
腰の強さよりも舌触りがなめらかな感じを楽しむことができる。
きしめんに似た感じかな。
1つ85円
そばは非常に香りも良く、麺に甘みもある
1つ108円
琴平屋
北九州市門司区東門司1丁目13−8
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