大の甘党向けみたらしだんご 堤製菓本舗@人吉

人吉 堤製菓本舗

人吉駅から人吉インターへ歩いているときに見つけたお店。

堤製菓本舗

「熊本産のうるち米」
「熊本一美味しい」

とありましたから入ってみました。

堤製菓本舗 みたらし

和菓子や赤飯など並んでおりましたが、みたらし団子を選びました。
こんなにたくさん並んでいるから、おそらくこのお店の主力でしょう。

堤製菓本舗 だんご

結構大きなお団子です。
熊本産の産地限定、期待して頬張ります。

団子はものすごく甘いです。
米の甘さでしょう。ものすごく甘いです。そしてもっちもち。
その後にさらにどっとタレの甘さが押し寄せます。

ものすごく甘いです。
私は結構甘党な方なのですが、大の甘党なら最高の甘さじゃないでしょうか。

とことん甘いみたらし団子。
大の甘党向けです。

堤製菓本舗
熊本県人吉市駒井田町1072



長崎琴海堂のカステラ @福銀本店前の物産展より

15日の17時まで行われていた福岡銀行本店前での物産展で買いました。

気前のいい事に試食のカステラが大きいこと。

「気前いいですねぇ~」
なんて声をかけたら、
「本日最後なのでぜひ買っていただけたら」

手焼きのみだそうで・・・

手焼きだから数もあまり出ないそうです。

試食したら、しっとりなめらかの黄色の部分、そしてジャリッとたまらないザラメに負けまして買いました。

ふるさと納税でもらえるようです。
【ふるさと納税】本場長崎県の長崎和三盆かすてら 1.5号 20切れカット済み 0.75号 420g×2本入 カステラ 長崎 極上和三盆 大粒ザラメ 手作り 送料無料

琴海堂の紹介
以前徳島に行ったこともありますが、阿波の和三盆はそれだけで美味しいとも言われる代物です。
贅沢な素材だらけ。

厳密な追跡しなければ無添加ですよね、これ。

黄金色に輝くカステラ。
一切れずつ少しずつ・・・
じゃなく、一気にかぶりつきたくなるカステラ。非常に上品な味ですが、あっという間にかぶりついてしまいます。
なかなかこんなカステラ無いですねぇ

ビンタ定食に芋焼酎:南之方 一福@枕崎

一福  掘りごたつ

かつお料理を枕崎に食べに行きました。

一福  メニュー

メニューを見てビンタに興味を持ちましたので注文。

お店はジャズが流れ、掘りごたつ。
少々待ちます。

一福 ビンタ定食

えらいボリュームでびっくりです。
とんでもない量です。
※グラスの透明の液体は芋焼酎南之方

カツオの頭、こんなにでかいとは思わなかったよ・・・

一福 ビンタ味噌煮

食べきれるかなぁとちょっと不安。
箸でほじくりながら食べます。
頬肉や目の玉の周りなどは美味いし、味もしっかりしている。

よく骨が出ますが、それに負けずにしっかり食べていきます。
頭の後ろはちょっとパサパサしているけど、味噌煮に馴染んでまた美味しい。

どんどん食べていくと、気になるのがカツオの脂っぽさ。
最初は美味しいですが、少し口の中をさっぱりさせたい。

一福 味噌汁

鹿児島特有の鰹だしに甘めの味噌汁。
カツオづくしですが・・・

一福 酢の物 卵

こういうときこそ酢の物と焼酎。

芋焼酎南之方は鹿児島限定
【鹿児島限定品】南之方(みなんかた) 25度1800ml 薩摩酒造←楽天で買う

結構しっかりした焼酎ですが、脂っぽさをきれいに洗い流してくれます。
これはロックがいいかな。

思わぬところで良い焼酎とかつお料理に出会えて、たっぷり食べたひとときとなりました。

一福
枕崎市東本町8


ラブホの建物でしっとりふっくらパン momoのパン屋さん@下曽根

momoのパン屋さん

ちょっと番外編ばかりになりそうです。
適度に天神や博多駅界隈も探していきます・・・

下曽根駅そばに美味しいパン屋さんがあることを教えて頂き、行ってきました。
噂通り、ラブホの建物。

入ると狭いながらもパンが並んでおります。

momoのパン屋さん

クロワッサンやカツサンド、定番のクリームパンなど
選びやすい価格でどれを取ろうか迷いましたが、

北海道シチューグラタンパンとミックスサンドを選びました。

momoのパン屋さん 外観

会計をして外へ出ると、中とは違った雰囲気。
他にもピザ屋も行っているのかな?

momoのパン屋さん

撮影しそこないましたがミックスサンドは、食パンがしっとり。
ふわふわ。
もちもち。

220円でこれは立派!
小麦も北海道のものを厳選して使っていると書いてあったような。
はっきり読んでいなくてすみません。

そしてシチューグラタンパンはクリームの味が濃厚で、これも160円でいいのかと思うくらいの美味しさ。

下曽根まで出ることはなかなかありませんが、縁があれば行ってみたいお店です。
他にも色んなパンがありましたから。

momoのパン屋さん
北九州市小倉南区葛原東4丁目8−27

下曽根駅から、福岡から行橋行き高速バスの場合は「津田西」下車で頑張って歩きましょう。


お多福たまごを使った贅沢お菓子 お多福カスタード大福 きくすい堂@鹿児島県姶良郡湧水町

先日、博多駅のマイングで環霧島物産展が行われておりました。
湧水町は何度か訪問したことがあり、おいしい水がひたすら湧き出る「丸池湧水」。
湧水町 丸池湧水
※丸池湧水は誰もが汲める湧水です。マナーを守って頂きましょう。

日本屈指のモール温泉、鶴丸温泉などいろいろ思い起こされまして、そのはなしを湧水町担当者に話をしたところ、

「お多福カスタード大福を今度食べにいらしてください」

と強く勧めてもらいまして、実際に行くことに。

お多福たまごについてはリンク先をどうぞ。
公式リンクです。

本当に自然の力だけで育てた鶏から産まれた卵。
これを見たら本当に書いたくなります。

きくすい堂 お多福カスタード大福 包装

1個180円で販売されており、店頭では冷凍されたものが用意されています。
30分ほど自然解凍したら食べられるそうで、自然解凍したらその日のうちに食べないといけないそうです。

きくすい堂 お多福カスタード大福 中

少し離れた温泉施設のある「いきいきセンターくりの郷」まで足を伸ばして、温泉にゆったり使って、その後に開封。
ドキドキです。

購入して約1時間半近く。
大福も柔らかくなっていて、凍った感じのしない冷たさに。

きくすい堂 お多福カスタード大福 中身

パクリとひとくち。
卵のあま~い味がする美味しいカスタードクリーム。
それに負けないようなパッと一瞬だけちょっと渋みのあるお茶の香りもついています。

湧水町はお茶も名物だそうで、あえて渋みのあるお茶だとか。

こんな贅沢なお菓子があるなんて。
おまけに現地でしか買えません。

きくすい堂 お多福カスタード大福

そして食べた後は、口の中でとろけていく。
幸せなひとときを過ごせます。

きくすい堂 

こちら、非常にアクセスが大変です。

車の場合、栗野インターを出て右折。
栗野木場交差点を右折してすぐ。

公共の交通機関はJRにしろバスにしろ、どちらも本数が限られていますから本当に気をつけましょう。
JR栗野駅から徒歩数分。
※肥薩線が本数少ないです。肥薩線に乗るのも大変でしょう。

鹿児島空港から南国交通バス大口・水俣行きで「栗野三文字」下車徒歩数分
※1日に6本しか無いです。

ぜひご興味のある方は湧水町へ。
温泉も素敵で、水も米も茶も焼酎も美味いところです!

湧水町の焼酎といえば小正醸造 天地水楽

御菓子司きくすい堂
鹿児島県姶良郡湧水町木場200