厳選素材のあったか鍋焼きうどん　ビルマうどん花千里@門司

いつもお世話になっている花千里さんです。
夜定食と鍋焼きうどんを始めたと教えていただきました。

まずは鍋焼きうどん。
添加物を加えない特製の出汁。
秋川牧園の卵
角島のわかめ
上質の肉を扱う和牛のこほりの鶏肉。
杵つき餅の巾着が入っています。

これ1杯で普通の方はお腹いっぱいになりますよ。
角島のわかめは肉厚で、香りも良く美味しいです。
鶏肉も肉の美味しさがしっかり。
卵は貴重で美味しいです。
グツグツ煮えた状態で出てきます。

上質なものが揃ったうどん。

うどんを雑炊にしたり、菊川そうめんにしたりとカスタマイズも可能です。

おまかせ夜定食というものを始められたそうです。
当日の野菜や仕入れによって変えるそうです。

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ちなみにソワニエ+にも紹介されたそうです

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花千里
北九州市門司区柳町２丁目３−１７

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