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博多・天神の美味いものまとめ100選

地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。

ネギ油の香りが良いもちもち刀削麺 鶏西大冷麺@名島

2019年7月8日 by beachhead Leave a Comment

鶏西大冷麺

名島と言えば東区屈指の麺処。
名島亭を中心にいろんなラーメン店が、そして一般食堂でもラーメンを出していたところもあります。
久々なので、食堂が営業されているかどうかはわからないのですが・・・

こんなのあったっけ?
城浜団地の方から名島ランプの方に向かって進み、セブンイレブンを過ぎた直ぐ側の左手に。

鶏西大冷麺 営業時間

日曜のお昼前。
お昼前なので私だけでした。

鶏西大冷麺 刀削麺メニュー

刀削麺のお店なので、刀削麺を・・・
ネギ油が入った物があったのでそちらにすることに。

「パクチー乗せますか?」
と店員さん。
苦手なので無しにしてもらいました。

ランチセットもあるそうですが、平日のみだそうで。

鶏西大冷麺 刀削麺マシーン

お店には刀削麺マシーンがw
マネキンの顔が不気味だけど思わず吹いてしまいそう。

注文してから麺を用意するので、マシーンの音が響きます。

鶏西大冷麺 ネギ油刀削麺

10分前後で出てきました。

スープは結構濃い目に見えますが、意外にさっぱりです。
ネギ油がいっぱいなので口の中にちょっと油が残るのは仕方ないところか。

そういうのを和らげるためにパクチーや青梗菜が乗せられます。

刀削麺、麺はもちもち。
ちょっと博多うどんぽい感じかな?
でも歯ごたえはありますよ。

真ん中に魚のすり身がトッピング。
スープも甘めですが、すり身はもっと甘め。

ちょっと不思議な感覚。

食べ終わるとネギの香りが口の中にちょっと残った感じ。

12時をすぎると、界隈に住んでいる中国人がぞろぞろと。
店員さんも中国語でやり取りしてます。

本場の味なんでしょうねぇ。

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アクセスは22Nなどで名島運動公園前バス停、または城浜団地バス停から歩いて数分です。

鶏西大冷麺
東区名島3丁目29−13




Filed Under: 福岡市東区, 昼営業, 夜営業, 番外編

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