長崎街道に面した日本のカナダにある小さなレストラン。
久々の訪問です。
前回はコスパ重視で日替わりランチにしましたが、今回は焼肉定食に。
11時を少し過ぎたあたりにお店に。
焼肉定食を注文すると
「少々時間かかりますがよろしいですか」と奥さん。
店主がよくある洋食店で使われる鉄板を準備。
これなら少々時間かかっていいや・・・
なんて思いながらぼんやり。
店内はRKBラジオが流れます。
そしてたまに電話。
15分強くらいでしょうか。
鉄板熱々の焼肉定食が出てきました。
肉の量、豪快です!ガッツリ系。
小さなレストランに似合わず豪快すぎます!
ちょっと集めのしっかりした肉。
和風ステーキソースのようなオリジナルのタレでキャベツと一緒に食べます。
鉄板は少しじゅ~という音。
しつこくないタレが好感が持てます。
肉はしっかり目、少し厚いかな。
11時半をすぎるといろんなお客さんが出入りします。
電話のお客さんはちなみにお弁当のお客さん。
日替わりランチなどはお弁当にすることができるそうです。
キッチンハウスとまと
小倉北区金田2丁目1−1
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