今日から暫く福岡と四国の混在になります。
西部警察パート3第40話「激突!壇ノ浦攻防戦」の序盤に出てきます。
南刑事「わしの馴染みの店でな、出張に来たときに・・・」
美味しそうに肉を頬張る北条刑事、大将や鳩村刑事と談笑する南刑事。
南刑事の設定は上司をぶん殴って八丈島に左遷された刑事なんですが、出張?こんな豪勢な店をねぇと突っ込みたくなる内容なんですがそこはおいておきます。
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※20年8月中旬現在、高松店ではシーフードの取り扱いをストップしております。
OS20時になって営業時間も短縮されています。事前にお問い合わせされることをオススメ致します。
高松築港駅から兵庫町の方に歩きますと4℃の文字が見えるビルがあります。
そこの地下です。
ビルの階段を降りると良い肉の香りが漂います。
予約していることを告げますと、1人なのでカウンターに通されます。
ロケ地はどこだろう???
食べてからにしよう。
1組のお客さんにシェフが1人ついてくれます。
お酒もオススメいただきましたが、ワインがつくそうなので後にすることに。
今回注文したのは上選千萬ヘレステーキ150gのフルセットです。
西部警察に出てくる劇中のような肉の量を食べたかったのですが、流石に予算オーバーです。
ワインは酸味の弱い飲みやすいものです。
ワイン通でもなんでもありませんから、そこら辺わからないですが。
前菜は煮凝りなのでそのまま食べます。
口の中でトロ~っととろけます。
そこでワインを口に含んでちょっとさっぱりさせられます。
次に冷製かぼちゃスープです。
模様が美しい。
クリーム感たっぷりと言うよりもかぼちゃの風味を生かしたスープ。
シェフからソースが4種あることを教えていただき、選ぶことに。
にんにくとかレモンとか色々ありましたが、にんにくで夏バテ対策に。
パンは程よい熱さにカリカリに焼かれています。
食べている間にシェフは野菜とこんにゃく、ニンニクを焼きます。
ダブルでにんにく来ちゃうけどいいや、大好きだし。
サラダ。
お店特製の醤油風味のドレッシングです。
後で肉も来ますからゆっくり食べることに。
ラストオーダーを告げられ、ビールを頼みます。
生ビールは600円税抜です。
焼き野菜が仕上がります。
こんにゃくの鉄板焼なんて初めて。
表面が少しカリッと後はこんにゃくの柔らかさはそのまま。
面白いなぁ。
野菜は本当に火加減絶妙。
冷めないように鉄板の端に用意されたアルミの上においてくれます。
にんにくはカリッカリ。ビールぷは~
肉を焼く用意をする前にシェフから焼き方をいかがと聞かれます。
ものすごいこだわりもありませんし、プロに聞くのが1番と思っておりますから、
「オススメの焼き方でお願い致します」
と言いましたら
「ミディアムレアがおすすめですから」
とミディアムレアに。
お待ちかねのステーキ。
西部警察の劇中には負けちゃうけどうまそうな肉です。
口の中は待ちきれません。
そこで試し焼きで小さくカットされた肉を数枚さっと焼いて出してくれます。
特製のソースにつけて食べるといやぁうまい。
そしてビール。そしてサラダ。
西部警察の劇中の北条刑事、マジ笑顔になりますよ。
「フランベ行きますよ」
とシェフ。
フランベ、撮影失敗・・・
ちょっとタイミング早かった。
でもこんなの目の前でやってくれるの初めて。
フランベが終わったら、肉は薄く切ったパンの上においてくれます。
口の中に入れるとジュワ~っと肉の汁が出てきますね、そして柔らかいんだ、肉。
たまんないねぇ。
このお店に来てよかったよ。
野菜、肉、パン、ビール、バランス良く食べて終わりです。
食べ終わるとデザートが来ます。
デザートは
マンゴーのシャーベット
いちごのアイス
ガトーショコラ
から選べます。
いちごのアイスに。
飲み物はコーヒーか紅茶、ホットかアイスを選べますのでホットコーヒーを。
いちごのアイスにスイカ、ピオーネなどのフルーツがあります。
いちごのアイスは結構濃厚。
ソースのいちごとはちょっと違う味で楽しくいただけます。
食べ終わったころに気づいたのですが、箸置きがかわいい。
そんな中、閉店も近いですから奥からお客さんが帰り始めます。
客層は様々ですが、家族連れがメインのようです。
コーヒーは濃いめ。
口の中のデザートを洗い流し、さっぱりさせるのにいいですね。
お店を出る前に聞かないと。
「西部警察のロケはどちらで行われましたか?」
「奥の席になりますので案内しますよ」
そして西部警察SUPER LOCATION 8 岡山・香川編を取り出して
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こちらでこの角度になります。
と教えてもらって記念撮影。
最後の最後まで最高のもてなしを受けました。
そして今度はあの席に座ってゆっくりご飯を食べるんだ、そのためにはしっかり働こう。
心に誓う私でした。
そんな気持ちにもなるありがたい時間を過ごすことができました。
最後になりましたが、西部警察で団長として活躍され、他にも様々な役で多くの人を魅了した渡哲也さんのご冥福をお祈り致します。
千萬
高松市寿町2丁目4−20
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