地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
以前店内でプリンがあることを知りました。
「明日も作るよ」とママさん。
ということで連日の訪問でした。
この日はカウンターで。
まずはナポリタン。
程よいケチャップと目玉焼き。
このバランスがとてもいいですよ！
そしてコーヒー。
今回はホットに。
そして待望のプリン、200円。
表面は固め、そして中はとろとろ。
「そんなに美味しい？」
とマスター。
調理に一段落し、コーヒーを注ぐなどにカウンター前に出てきたマスターから声を掛けられた。
ナポリタンも美味しいし、コーヒーも、プリンも本当にいいですよ！！
マスターが笑顔になって、調理のために戻っていく様子を見ました。
ママさん、マスター、他のスタッフさんがテキパキと連動して対応してくれるので、
混み合っていても意外に人の流れもいいお店です。
エスプレッソ
博多区博多駅南２丁目１−２６
天然温泉 博多原鶴の湯スーパーホテルＬｏｈａｓ博多駅・筑紫口天然温泉からすぐ。
お店の前を通ると
「みたらしソフトクリーム」
と貼ってあることに気づきました。
ちょっと歩いて暑いので、食べてみることに。
奥にちょっとしたスペースを設けてあり、イートインすることも可能です。
300円でお店の人がさっとソフトクリームを出した後、特製のみたらしをかけて出来上がり。
今回は歩きながら食べたいなと思い、テイクアウトです。
市販のみたらし団子のような甘ったるいものではありません。
ほんのり甘いくらいのものです。
ソフトクリームは結構硬めのバニラ。こちらもそんなに甘いということではありませんが、少し粘り気があります。
だんごっぽく演出されているのかもしれません。
お店の中は蔵ですから店内で食べてもいい雰囲気でしょう。
ゑびす醤油
筑紫野市二日市中央４丁目８−１５
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いつもはスパどんを食べてましたが、今回はなんとなくサンドイッチに。
そして先日見たチーズケーキが食べたいなと思ってケーキをつけることに。
ショーケースにはベイクドチーズケーキ。生クリーム載せ。
これを頼みます。
サンドイッチは好きな具材を2つ選ぶことができます。
今回はタンパク質重視で、スモークチキンとハンバーグに。
サラダとスープはパスタと同じです。
結構もりもりサイズが出てきます。
中身もしっかり。
これは食べごたえあります。
チキンはさっぱり、ハンバーグはしっとり中身ぎっしりです。
大食いの私でもなかなかいい感じにたまります。
ベイクドチーズケーキ。
しっとりしっとり。
そして中身が詰まった感じ。
さっぱりレモンの風味。
ケーキ屋さんで食べるより安いですよ、確か350円だったし。
サンドイッチ、食べ残してしまいそうなら持って帰ることも可能です。
お店の人はとても親切でいいですよ！
サンディッシュ
博多区美野島２丁目７−１
結構昔からあるのですが、北九州技の達人という制度はご存じですか？
ケーキの職人であるチムチムのオーナーが認定されています。
場所は門司駅と小森江駅の間の住宅地。
門司の人いわく、この界隈のお店はいずれも人気だとか、ラーメン店も定食屋も。
店内にも認定されていることがわかるように記載。表彰された盾もあります。
非常に素晴らしいことではありますが、ショーケースの中身も気になる！！！
プリンもいいな、チーズケーキもいいな。
個人的には奇をてらったものが少なく、スタンダードなものが多くて本当に好感が持てます。
奇をてらったものばっかりなお店は、スタンダードなもの（チーズケーキ、ショートケーキ、シュークリームなど）がとてもまずいと感じたことが多くて。
今回は
シュークリーム
チーズケーキ
オペラ・オ・キャフェ
にしました。
お母さんも親切で、保冷剤を少し多めに詰めてくれたり、荷物のことなども心配してくれたり。
ほのぼのする店舗です。
シュークリーム。
皮はしっかり香ばしく、とろんととろけるクリームはベーシックでいい。
チーズケーキ。
レモンのほんのりした香りがいい。なめらかでベタベタしないケーキは最高だ。
オペラ・オ・キャフェ
少しビターなチョコとコーヒーの香りがいいケーキ。
技の達人が作るケーキは素晴らしい。
チムチム
門司区黄金町５−１５
お店に入って今日は何にしようと思ったら、
「今月のおすすめ」
を出してくれまして、これにしようと決めました。
いつものようにスープとサラダが出てきます。
お隣の方が美味しそうにチーズケーキを食べているのが気になりました。
チーズケーキあるんだ、後で聞いてみよう。
いつも大盛りなのですが、今回も大盛りに。
女性も大盛り多いそうで。
ズワイガニとキノコと罪悪感なく食べられる素材だからでしょうか。
カニはタンパク質の塊ですから。
クリームソースはカニの味もしますが、その分塩気も強めです。
カニはハサミと1番脚肉が好きなので、これは嬉しい。
会計時にチーズケーキのことを聞いてみますと・・・
レジのショーケースに売り切れていなければこのように残っているそうです。
13時少し過ぎ。
残り1切れ。人気なんだ。今度食べてみよう～
サンディッシュ
博多区美野島２丁目７−１
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