GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所？も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。
最近いろんなものの物価が上がっていますが・・・
ここのちぎり天は100円！
価格据え置き、本当に懐に優しい。
パックには6個、無添加の蒲鉾。
ミックスなどの色々なものが入っているものもあれば、チーズとかベーコンとかいろんなものがあります。
きくらげや枝豆も美味しいのですが、チーズがおすすめ。
チーズの少しとろりと柔らかいものがとてもいいですよ。
一旦冷やすとチーズが固まってしまいます。固めがお好みなら冷やしてみてください。
どれでも100円、良いですね～
11時辺りがおすすめですかねぇ。
クロスライフ博多柳橋からすぐ
やまくま蒲鉾
中央区春吉１丁目１−６
マイングで7日まで行われている催事です。
ちんめんといえば味のタウンを思い出します。
名物ちんめんあま太郎は製造所として健在。
お店で食べることはもう出来ませんが、持ち帰りで簡単に作れます。
具材付きはホットが1,580円、冷やしが1,340円。
どちらも2食分です。
作り方も入れてくれます。
作り方は簡単。
沸騰したお湯で麺を3分茹でる。
その間にホットはスープを温め。レンチンなら2～3分ですね。
具材を乗せて出来上がり。
チャーシューは1食分に2枚あります。
優しい甘い博多の人が好む鶏ガラ醤油味のスープ。
麺はぷりぷり。
自分でもこんなに簡単に作れるかとびっくりです。
賞味期限は冷蔵で5日、冷凍なら1ヶ月保存できるそうです。
JR吉塚駅構内の吉塚商店街による出店イベントで買いました。
通常価格と異なる場合があるので、御理解の上読んで下さい。
価格が1個200円のシフォンケーキ。
気になったので買うことに。
プレーン主体に色んな味がたくさん。
今回はなんとなく選んだ濃い抹茶色の抹茶・きんかんとプレーンに。
濃い緑の抹茶。
開けると抹茶の香りが良いです。
食べるとほんのり金柑も
抹茶と金柑がこんなに合うなんて。
おまけにふわふわ。
成分表示。
砂糖をどう思うかはおまかせしますが、変なカタカナとかアルファベットが入ってない！
無添加レベルじゃない！！これで200円とはびっくり。
おまけに太白ごま油使用とは贅沢だな～
|
|
次はプレーン。
しっとりで、こっちはもっとふわふわ。
卵の香りがほんのり。
シンプルだな～
成分表示も本当にシンプル。
サラダ油をどう思うかはご自由です。
でも本当にシンプルで美味しく仕上げています。
今度はお店に突撃だね。
sweets & cafe mimi←公式サイト
福岡市博多区吉塚1丁目15−20
年末にはほぼ行く駒屋。
年末以外に久々にこのエリアを通ってみますと・・・
餅がありましたので買うことに。
歩留まり？の80g多めに入った580gのものを選びました。
一緒に赤飯もゲット。
お菓子とかまんじゅうも魅力なのですが、お昼時でしたから赤飯に。
ほんのり塩がかかったふっくら炊き上げた美味しい赤飯。
少なめの塩で私はいいのですが、塩気が強いのが好きな人はかけたほうがいいかも。
餅は伸びが良く美味しい。
年末のつきたての餅が香るあの様子を思い起こされます。
今度はお菓子を買おうかな。
駒屋
中央区大名１丁目１１−２５
|
|
ザ・パーク駅南1に自販機が。
冷凍ケーキを10年くらい前から提供している五洋食品さんのものです。
|
|
こちらはベイクドチーズケーキが定番ですが、今回は糸島のだいだいが入ったチーズケーキに。
食べ方は簡単。
冷凍で保存しているものを冷蔵庫で3時間近くおいていれば美味しい状態になります。
だいだいの甘さが光るチーズケーキ。
チーズケーキはまろやか。
タルト部分は結構さっくり。
美味しく食べることができるケーキです。
ザパーク駅南
博多区博多駅南１丁目５−３
