アウェイサポーター・出張

旦過市場そばのラーメン店

※私の勝手な印象ですが密になりやすい状態があるように思えます。繁忙時間帯をうまく避けて美味しく召し上がりましょう。

年末の買い出しで旦過市場へ。
その帰り。
市場を出て小倉駅方面に横断歩道渡ればすぐ。
お昼時だからと思って並ばずに入れそうだったから入ることに。さっと食べて福岡に帰ろうかなと

券売機でラーメンだけ買って入店。

手前側が空いていたからそっちに座ろうとしたら、スタッフから混み合っている方に誘導されちゃいました・・・

お昼時だからそこら辺仕方ないのかもしれませんが、このご時世どうよって気はしました。
密の度合いとかその点は読んでいただいている皆様におまかせします。

個人的な印象です←これは強く書いておきます。

スタッフからスープはどうするかと聞かれたので十割で。
出てきました。
二八は鶏ガラと濃厚豚骨のWスープであっさり食べたいときにおすすめだとか。

とろ～っとしたクリーミーなスープです。
「牛乳が入っている」
という噂がでても仕方ないかなというくらいクリーミー。
全部豚骨でここまで出るのはすごいです。

柔らかめのチャーシューもなかなか。

食べている最中に「ぐいーん」とミキサーの音も聞こえます。

美味しかっただけに客を座らせる位置をうまく調整してくれたらなというのが。
密が気になってしまうような方は繁忙時間帯は上手に避けて利用されるのが良いでしょうか。

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ぎょらん亭魚町店
↑リンクは公式サイト

小倉北区魚町３丁目２−１７

旦過市場ランチ。小倉の中心部にもミクニワールドスタジアムにも近いのでここは本当にいい。

年末の市場なので混み合っているから大鍋のおでんは撮影せず。
店内は待ちはないものの、いい感じで回転。

以前に比べてコロナの関係で座席数が減ったかな？カウンターは。

おでんはロールキャベツと厚揚げを。
肉うどんを一緒に注文。

おでんはカットして持ってきてくれます。
1個120～140円くらい。

ロールキャベツは程よいキャベツの柔らかさ、中の具材の旨さがいい。

肉うどんも後で。
旦過うどんにある特製の一味、忘れちゃったけどこだわりのある唐辛子だったような。
奄美大島だっけ？産地は。

出しは甘さちょっと控えめかな。
塩気もそんなに無く、肉はそんなに油っぽくなく。
ほんのり甘さが残ったような風味に。

うどんやぬか炊きなど小倉の名物を食べられるのでここはランチ場所としても抑えておきたいですね。

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旦過うどん
北九州市小倉北区魚町４丁目１−３６

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城南区は申し訳ないんですがほとんど縁がなくて。
油山へサイクリングに行ったときに偶然見つけて入りました。
日曜日のお昼をちょっと回った頃です。

お店入って正面カウンター。
両側奥にテーブル席。

テーブル席で子供が夢中になってました。
いつも書いてますが、子供ががっついてれば大体あたりの店です。

セット安いんですねぇ、ランチタイムはとてもお得なんですね。
今回はチャーハンと餃子が良かったのでしあわせ定食。

次回はチキン南蛮かななんてチェックもしながら待ちます。
カウンターから1人で調理されている様子を見ることができます。

まずはラーメンチャーハンが来ました。
チャーハンはふっくら。中華のパラパラって感じはしませんが、うまいです。
ラーメンはしっかりしたスープだけど濃すぎない、分厚いチャーシュー、結構量入ってるよね。

その後すぐに餃子。
焦げ目のところだけパリッと、後はふんわりした皮の餃子です。

これで750円は安いだろ。

完食するとこんな感じ。
お皿かわいいよ、ほんとかわいいよ。

ちなみに訪問は20年の年末。
年末年始も元日くらいだった？休みは。
ほとんど営業されているようなので、出張、旅行、サッカーの観戦とかにも絶対オススメです。
でも福岡市中心部から結構ありますけど。

それでも行ってほしいお店です。

会計後に替え玉サービス券まで。ホントサービス良すぎです。

博多駅からなら博多バスターミナルから113番系統で45分、天神からなら警固神社・三越前から同じく113番系統で35分程度「油山団地口」下車すぐ。
中心部のラーメン店よりもロードサイドの昔ながらの店が美味しいと感じるようになった今日。

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とらや 東油山本店
城南区東油山２丁目４−７

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1人鍋ができてこそソロ活動。
中洲もコロナの影響で随分寂しくなりましたが、ここは結構活気があります。
結構安いですからね。

おまけに食事だけって人も多いです。

まずはビールを手にとって・・・

営業時間、結構早くからやってるんですよね

ここ来るとすきやき定食を頼みます。
しっかり煮え、冷めないようにしている鍋が良いんですよ。

ビールを程々に飲みながら他のメニューを見てます。

すき焼きやってきました。

870円にしては非常に豪華。
この日は空腹だったからぺろりと行っちゃいそう。

火は昔ながらの旅館がよく行っているタイプ。
と思ったら楽天とかで安く売ってるんですね。

【在庫残少。急遽今季完売の場合あり】いろり鍋コンロセット16cm 鉄鋳物 固形燃料用 卓上 鉄鍋 コンロセット【RCP】【3983】【T】 楽天で購入

甘くもなく辛くも無いタイプで、油っこくサラッと食べられます。
野菜もたっぷりですから栄養満点です。

コロッケ定食とかとんかつ定食、オムレツ定食、親子丼、カツ丼・・・など食事メニューはとても充実しているんですよ。

空腹だったのでちょっと物足りないなぁと思いまして、ハイボールを頼むと、店員さんが
「焼鳥でも焼こうか？なにか食べる？牡蠣とか、美味しいよ」
「どてにしようかな～」
「また鍋ね、カキフライもあるよ」
と勧められてカキフライ。

1粒がとても大きなカキフライ。
ソースはタルタルではなくケチャップとマヨネーズを混ぜたもの。
薄い衣でパリッと上がった牡蠣がとてもいいこと。

ちょい呑みでも夜定食でも何でも楽しめるお店です。
予算はちょいのみだったら1000円前後、私のようにしっかり飲んでしっかり食べたら2000円弱、宴会クラスに飲んじゃう人でボトルまでいれたら5000円前後かな？

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ホテルＷＢＦ福岡中洲、ホテルリソルトリニティ博多からとても近い！
名物食べると言うよりしっかりお腹満たしたい方にはここ。

酒一番
博多区中洲４丁目４−９

博多駅界隈ランチ

たまたまサイクリングで通った国道3号線。
製麺所さんがなくなったのかな？？なんて思ってラーメン店に入ってみました。
平日の14時頃。

お店は小さいですが価格は非常にお手頃。
とろみ　まろみ　クリーミー
の3枚看板でスープを作っているそうです。

大将は非常に気さくです。
googlemapに製麺所が閉業となっておりますが、製麺所も兼ねたラーメン店です。
お店の奥が製麺所。

丁寧な仕事ぶりで出てきたラーメン。
クリームシチューみたいな白いもの。

麺は少し太め。そして嬉しい海苔のトッピング。

思った以上にまろやか、でもドロッとはしていない。
そんなに甘くはないです。

テーブルにはブラックペッパー、ホワイトペッパー、にんにくがあります。

試しにホワイトペッパーをかけるとコクが出て甘みが増します。

これは面白いスープだ。

にんにくを入れると更に風味豊かに。
これは好き好きだと思います。

まずはスタンダードなものから、そしてちょっと胡椒を入れると面白くなるスープ。

3回通えば替え玉が無料になるスタンプカードあり。
日曜も開いていて、博多駅から歩いていける距離。
サッカー観戦の前でも後でもきっといいと思いますよ。

麺の販売ってしてくれるかな？聞いてみよ。

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やまみラーメン
博多区堅粕２丁目２０−８