ラーメンネギ盛りに替え玉が正解 白龍@須恵町

定食を食べようとすると絶対にラーメンを頼んでしまうお店。

かしわおにぎりとラーメンネギ盛り。

須恵 白龍 ラーメン かしわおにぎり

かしわおにぎりにはラーメン用の蓮華をつけてくれます。

須恵 白龍 ラーメン ネギ盛り

ネギ盛りは最高です。
器のラーメンが隠れるほど入れてくれます。

麺を書き出すのは大変ですが、程よい濃さのスープがネギと馴染みます。
ネギと馴染んでもコクのあるスープは味が大きく変化することはないです。

須恵 白龍 ラーメン 替え玉前

いつもどおり替え玉前。

須恵 白龍 ラーメン 替え玉後

定例の替え玉。
チャーシューも載せてもらい、スープも補充。
本当にありがたいお店です。

平日はサラリーマンが11時過ぎから車で乗り付ける光景も見ますが、最近は近所の高校生(性別問わず)もガッツリ食べていくみたいですよ。
地元の人に愛されて行く光景が目に浮かんできます。

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白龍
須惠町大字旅石86−337



ランチに色々つけることができるお店 博多名物も揃う 小料理 はかた 伊達@博多駅地下街

博多駅地下街にある和の構えのお店。

中に入るとそんなに広くはないが小上がりとかカウンターのお店。
昼に入店したものの、夜のメニューやお酒の種類も載っている。

日本酒メインかな?

この日のランチはタンドリーチキン。
カレーの香りが良かった。

伊達 博多駅地下街 ランチメニュー

ランチは好みで高菜や明太子をつけることができる。
お手軽に博多名物を楽しむことができるかも。

本場の麻婆豆腐も楽しめるとか。

伊達 日替わりランチ 博多駅

今回は日替わり。
タンドリーチキン。

味噌汁や小鉢もついて880円と結構オトクかな。

伊達 博多駅 ランチ タンドリーチキン

カレーの風味がいいタンドリーチキン。
辛くはなく、非常に食べやすい風味。

伊達 ランチ 小鉢

青椒肉絲だったかな?
この小鉢。
中華も本格的に出せるのがすごい!

伊達 博多駅地下街

構えが気になっていたのでいつも入ってみたいと思ったが、タイミング良く入れて、美味しいものを食べることができてよかった!

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小料理 はかた伊達
博多駅地下街サイトからご確認ください。



博多駅エリアを一休.comで探す

マリノスサポーターが店主の絶品広島お好み焼き&鉄板焼 博多鉄板焼き 広島お好み焼き もんちゃん@二日市

西鉄二日市駅西口を出て1つ奥の通りへ。
細い路地にキャバクラ、スナックなどが並んでいるところにあります。

二日市 もんちゃん マリノス

店内はマリノスのフラッグやトリコロールカラー。
若い店主が店を構え、夜をメインに切り盛りしています。

サッカーの話などで盛り上がります。

二日市 もんちゃん 焼きポテトサラダ

自慢の一品という焼きポテトサラダ。
チーズと一緒にくるまれて熱々の状態に。

グラタンを感じさせるような感じで美味。

二日市 もんちゃん 広島産カキフライ

大粒の広島産カキフライ。
トロトロに中の牡蠣がとろける美味しい牡蠣です。

二日市 もんちゃん もみじ饅頭のお酒

牡蠣とお供になるのはこちら。
もみじ饅頭のお酒。

某北海道ローカル番組では「ミスターの幕の内」で紹介されたもみじ饅頭。
ほんのりあんこの思った以上に飲みやすいお酒です。

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¥1,100から
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二日市 もんちゃん 広島 地酒

飲んではいませんが、もみじ饅頭のお酒以外にも広島の地酒も結構揃っております。
辛口とか甘口とかしっかり表記されているのも親切です。

ちなみに店員さんもトリコロールを意識したユニフォーム。

二日市 もんちゃん お好み焼き

二日市 もんちゃん お好み焼き ネギ

締めはお好み焼きで。
丁寧な焼き方で中はふんわり野菜が蒸し焼きに。
ネギがいっぱいなので風味もよし。

広島に行くよりこっちで食ったほうが美味しいですよ、ほんと。

ソースはカープソース。

中に大葉が入っているので良いアクセントで口の中にちょっとしたアクセントが面白い。

サッカーのお話が大好きな若い店主はもともとサッカーをされていたそうで、
色んなお話を楽しくできました。

またカウンターに座るとお隣さんとかと仲良く話すことができる良い雰囲気のお店です。

ちなみにマリノスが優勝した日はドリンクがお得だったそうです。

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博多鉄板焼き 広島お好み焼き もんちゃん
筑紫野市二日市中央6丁目3−12-1F



博多の素朴なうまいものの食べ放題 うお田ランチバイキング@三井ガーデンホテル福岡祇園

先日、うお田インスタにランチバイキングプレオープンキャンペーンのお知らせが流れていました。
残念ながら予定が入っていていけませんでしたが、どうしても気になったので行きました。

概要は↓
【12/1(日)いよいよスタート!】うお田自慢の「海鮮丼」と「博多グルメ」をビュッフェ形式で堪能できる「海鮮丼ビュッフェランチ」始まりました!

うお田ランチバイキング 海鮮丼ビュッフェ

うお田

三井ガーデンホテル福岡祇園1F入り口そばにありますからすぐに分かります。

今回は13時半に時間をずらして入りました。
平日ですから結構人も少なくなった時間のようで、ゆっくり食べ放題。
14時半に飲み物以外は食べ物が終了ということを聞いて了承。
1時間ガッツリ行きます!

スタッフの方が海鮮丼の説明をしていただけます。
まず先に注文をして、待っている間に第1陣を取りに行きます。

うお田ランチバイキング あら炊き イワシの丸干

あら焚きやイワシの丸干、ブリのつけ焼きは年配の方にも喜ばれるラインナップです。
普段の博多の食事(勝手にこんなことを書いていいかな?)を上質にした感じのものが並んでいると感じるのではないでしょうか。

うお田ランチバイキング 明太フランス

名店のパンが並びます。
マーガリンではなく、バターがあるのも大きなポイントです。
シンプルなパンから明太フランスまで色々。
パンは素朴で麦の美味しさを。明太フランスはほんのり明太。
パンの美味しさもしっかり残ってます。

うお田ランチバイキング オムレツ 唐揚げ

うお田さんはとり田さんのグループですから、唐揚げマストです。
ジューシーですよ。
オムレツは大人もこどもも食べやすい和のあんかけですが程よい甘さ。
野菜もいっぱい。

うお田ランチバイキング 町田豆腐

三井ガーデンホテル福岡祇園のほぼ真裏にある町田豆腐店の柔らかい豆腐。

葱と生姜と軽く塩をかけて食べると美味しいです。

うお田ランチバイキング ポトフ ドリア

特にこどもが好きそうなポトフ、ドリア。
ポトフは和の出汁も混じっていると思われるさっぱりした味付け。

ドリアもチーズたっぷりで美味しいです!

うお田ランチバイキング 海鮮丼 Sサイズ

そんな中海鮮丼がやってきます。
サイズが選べてこれはSサイズ。
二口くらいで食べられそうです。

Sサイズにしたのは後でセルフですがおかわり作ることが出来て、お茶漬けにしたり、のりを巻いて食べたりと聞いていたので。
他にも食べたい物がありましたからウォーミングアップでSサイズ。

この日のご飯は福岡県産夢つくし。
粘り気が強いご飯がしっかり魚に絡んで美味しいですよ。
海苔も上質な非常にいい香り。海苔もおかわりほしいと思うくらいです。
漬物コーナーにいけばあります。

ちなみに私、まずい海苔を出されると食べられませんので。

ちなみに本日の魚は

うお田ランチバイキング 刺し身

ヒラマサの胡麻醤油あえは特に絶品。
ごまとヒラマサがよくあいます。

うお田ランチバイキング 八女 かぶせ茶

ドリンクはコーヒーやオレンジジュースなどの定番もありますが、おすすめは八女のかぶせ茶。
飲みやすいのにお茶の香りは口の中でいっぱい。
ミントディー(無糖)と飲み比べはマストです。

うお田ランチバイキング あごだしカレー

第2陣も出撃
カレー。
チキンカレー。あごだしたっぷり。缶を開けるとあごだしの香りもしますよ。

うお田ランチバイキング 博多うどん

このお店でモツ鍋やとんこつラーメンは食べられませんが、博多うどんは食べられます。
腹持ちがいいかどうかは他のものを食べているのでわからないです。
そばにある野菜天ぷらと一緒にあごだしで。

うお田ランチバイキング 茶碗蒸し

卵いっぱいの茶碗蒸しはガッツリ行きましょう。
しっかりした味付けはしていませんね、卵素材の美味しさでいいですよ。

うお田ランチバイキング ご飯食べ比べ 赤だし

ご飯食べ比べ。
左が海鮮丼に使われていた夢つくし。
中が福岡県産のヒノヒカリ。

夢つくしのほうが味も粘りもしっかりし、もちもちの感じです。

右側は博多らしくない赤だし味噌汁。
魚のアラ汁と利尻昆布に比較的柔らかい感じの赤味噌です。
コクと言うより口当たりも余韻も爽やかな感じです。

うお田ランチバイキング 高山漬物

柳橋連合市場の名店の漬物を添えましょう。

うお田ランチバイキング カレーなど

カレーに博多といえばがめ煮。
こんなふうに取り分けました。

うお田ランチバイキング 野菜

第3陣は野菜にデザート。
最後の出撃。

生野菜もドレッシングもいっぱい。

うお田ランチバイキング コーヒーゼリー

特製コーヒーゼリーにフレンチトーストで締めました。

がめ煮など満足に出してくれるお店は少ない中、食べ放題でこんなにふんだんに出してくれるお店があるのは本当に驚きです。
観光される方にもおすすめ。
地元の人にも地元の味覚再発見に最高ですよ!

価格:税抜1800円。

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博多シーフードうお田
博多駅前2丁目8−15

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演歌ではなくポップスも流れ出した!?肌寒い季節におでんとラーメン とし@下呉服町

寒くなるとおでんが欲しくなりますね。
私はここに行きます。

呉服町 とし おでん

焼酎とともにおでんをつまみます。
辛子抜きで頼んでいますから、お皿にはついていません。

さっぱりし、香りの良いだしと具材。
厚揚げは食べやすいサイズにカットしてくれます。

呉服町 とし マカロニサラダ

小鉢にマカロニサラダがありました。
卵、ハム、きゅうりと具沢山のマカロニサラダ。
つまむのに最適ですね。
お腹にも貯まるし。

タイミングがいいとおきゅうともあります。
おきゅうとは博多の味とも言われていますが、実際は東区箱崎が元祖ではないかな?
林隆三商店

何時もは演歌が流れるお店ですが、杏里の『オリビアを聴きながら』が流れていました。
以前はメキシカンロックだったかな。

呉服町 とし ラーメン

ここの締めはラーメン。
おでん出しが隠れていますが、豚骨の味は損なわれず。

おでんとラーメンはマストです。

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とし
博多区下呉服町5−33