地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
サッカーや野球で県外からやってきた人向け。
観光や出張でやってきた方も歓迎！
出張で困ったとき、最後にこのページを見ていただければと。
主に博多や天神エリアを中心に掲載しますが、番外編も有りますのでご容赦を！
以前は夜利用して飲み会でもお世話になったマリノスサポーターのお店。
マリノスサポーターと行っても筑紫野市です。
インスタに平日ランチが始まったとありましたので仕事の前に。
主にトッピング追加だけでメニューは豚玉と味噌汁。
そしてオレンジジュースかアイスコーヒー。
お好み焼きは注文を受けてから焼いてくれます。
ランチなのでそんなに時間もかかりません。
ボリュームもあって700円はオトク。
小さいサイズもあるので小腹を満たしたいときはいいですね、15時半までだから。
味噌汁も飲んでホット一息。
美味しく満足なお好み焼きです。
もんちゃん
筑紫野市二日市中央６丁目３−12-1F
カープソースのお買い求めは
久しぶりに香椎へ。
香椎のラーメンと言えばここかな。
土曜のお昼。
のんびりお酒を飲んでおるお客さんもいる中ラーメン定食。
こちらのラーメンも少しスープは甘め。
そして少しまろやか。
以前この界隈で勤めていたときも気になっていた味噌ラーメン。
味噌ラーメンも気になっているのだが、ここの通常のとんこつラーメンを食してしまう。
次こそ
次こそと思うのだが・・・
餃子も少し香りが強いが臭みと言うより香ばしさや素材のいい香り。
変わらない味が食べられるってヤッパリ嬉しいね。
日曜も開いているのでサッカー観戦などの帰りにもおすすめです。
味好ラーメン
東区千早５丁目１５−２６
イムズの3階にあるローカルデベロップメントラボ
九州の自然を生かした雑貨やちょっとお高めの優しい食材が売られているお店です。
その中にランチができるスペースもあります。
ランチの紹介です。
15時半ラストオーダーと結構ゆっくり目。
食べ逃した方には本当にいいですよ！
食事の前に色々物色。
伊万里牛の味噌汁なんて豪華！
新海苔。
試食しましたが非常に香りが強い海苔です。
ここまで芳香な香りがある海苔はそんなに無いですよ。
素材もいいのですがきっと製造工程も素晴らしいものだと思います。
東区千早のBASKING COFFEEの豆も販売。
ローカルデベロップメントラボのための焙煎だとか。
「お箸」というのは和食に合うコーヒーをテーマにしたそうです。
今回はまるごと九州のめぐみセット税抜1000円にしました。
お会計は先払い。
メインは注文を受けてから作り上げる味噌汁。
味噌も九州の味噌。
この日は鹿児島の麦味噌です。
カウンターで落ち着いた音楽を聞きながら待ちます。
時間に余裕がある日をおすすめします。
その間にご飯のお供4種が紹介されます。
左下は大根・・・だったはず
左上は人吉のもろみ
右上は福岡の会社で作ったハーブ塩
右下は真鯛のふりかけ
ふりかけの香りは柔らかいですが結構届きます。
これには期待。
出てきました。
大根の炊いたもの、ほうれん草のおひたしにはゆずを少々。
右手は酢の物。
野菜中心です。
タンパク質は少なめですね。
ご飯は前田さんという福岡の農家から仕入れたにこまるという銘柄の米。
もち米みたいなもちもち感が特徴です。
早速ごはんを。
もちもちしてしっかりしています。だからといって口溶けが悪いとか、口の中にしつこく残るということはありません。
ご飯はおかわり自由なので、お供もあるからガンガンいけます！
ハーブ塩は香りが強め。
真鯛のふりかけは本当に真鯛の味がします。これは最高です！
もろみは下の方から取り出すと豆が出てきます。これは最も美味しいところ！
味噌汁は具だくさん。
キャベツ、人参、じゃがいも、大根、いんげん・・・
にこまるを食べたからか、鹿児島の味噌の割には甘さ控えめに感じました。
行橋のチョコレート店のコラボ商品を出してもらいました。
1つはホワイト、もう1つはビスタチオ、そして手前はベリー系。
ご飯なども甘かったのですが、これはもっと甘かったですね
ここで食べられる商品は基本的にお土産として持って帰ることができる食材が多いそうです。
イムズは近いうちに閉館と取り壊しが決まっています。
バブルらしい建物の特徴。
当時はあまりにも斬新だった可動式のオーロラビジョン。
今は画質も悪いモニターに感じます。
そんなIMSの憩いの場ですね。
ローカルデベロップメントラボ
IMS3階
定食を食べようとすると絶対にラーメンを頼んでしまうお店。
かしわおにぎりとラーメンネギ盛り。
かしわおにぎりにはラーメン用の蓮華をつけてくれます。
ネギ盛りは最高です。
器のラーメンが隠れるほど入れてくれます。
麺を書き出すのは大変ですが、程よい濃さのスープがネギと馴染みます。
ネギと馴染んでもコクのあるスープは味が大きく変化することはないです。
いつもどおり替え玉前。
定例の替え玉。
チャーシューも載せてもらい、スープも補充。
本当にありがたいお店です。
平日はサラリーマンが11時過ぎから車で乗り付ける光景も見ますが、最近は近所の高校生（性別問わず）もガッツリ食べていくみたいですよ。
地元の人に愛されて行く光景が目に浮かんできます。
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白龍
須惠町大字旅石８６−３３７
博多駅地下街にある和の構えのお店。
中に入るとそんなに広くはないが小上がりとかカウンターのお店。
昼に入店したものの、夜のメニューやお酒の種類も載っている。
日本酒メインかな？
この日のランチはタンドリーチキン。
カレーの香りが良かった。
ランチは好みで高菜や明太子をつけることができる。
お手軽に博多名物を楽しむことができるかも。
本場の麻婆豆腐も楽しめるとか。
今回は日替わり。
タンドリーチキン。
味噌汁や小鉢もついて880円と結構オトクかな。
カレーの風味がいいタンドリーチキン。
辛くはなく、非常に食べやすい風味。
青椒肉絲だったかな？
この小鉢。
中華も本格的に出せるのがすごい！
構えが気になっていたのでいつも入ってみたいと思ったが、タイミング良く入れて、美味しいものを食べることができてよかった！
小料理 はかた伊達
博多駅地下街サイトからご確認ください。
