地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
千代五丁目のバス停で下車、ニトリとゆめタウンの間にある通りを海（ふ頭）の方へ歩いて、東消防署水上出張所まで進み、
そこから右へ曲がって、食肉市場入口交差点を左へ。
すると見えるのがラーメン店。
「食べたらわかるこの一杯」
さあ食べてみようと思い入ったのが15時頃。
ラーメンが600円、からあげが250円、ご飯と唐揚げ付きの成金セットでは＋300円。
券売機には「唐揚げが名物」ともありまして、成金セットに。
15時、お昼時は終わったといえども通りを通るトラックの運転手さんとかが入ってきます。
まずはラーメンが出てきました。
甘めのスープ、香りもよくやや濃い目。
麺はやや太めの食べごたえがあるもの。
これはうまい！
その後すぐに唐揚げも。
ビールが欲しくなリます。
カラッと表面バリバリ、中は結構脂が染み込んだ唐揚げです。
実はここ、福岡建材の社員食堂だそうです。
朝は9時から営業、祝日も夕方で締まりますが、朝は9時から。
早朝ラーメンとは言いませんが、朝にラーメンという方にはぴったりです。
成金ラーメン
福岡市東区東浜２丁目６−３０
JR九州バス直方線の車窓から見て気になっていたお店。
今回は自転車で通りがかったので入ってみることに。
開店と同時に入店。
先に半ちゃんセットの食券を買って席へ。
「麺の硬さは？」
と問われたのはいいのですが、何注文したのか知っているのかな～なんて不思議でした。
後でわかったのですが、お客さんが買った食券の情報は厨房にわかる仕組みになっているようです。
モヒカン姿の男性、女性の店員さんが手際よくやっています。
チャーハンはマシンが作る模様。
パラパラに仕上がってます。
すごいよね！！
無料でいただける小鉢。
きくらげ。
ラーメン。
赤いものは辛いタレっぽそう・・・
まあいつものように辛いもの耐性ないことを理解して読んでください。
この赤いタレを怖さ半分、箸の先につけて味をチェック。
うわ～俺には辛すぎるわ。
普通の人なら程よい辛さだと思うんですよね。
スープと混じる前に、まずはスープを。
思った以上にあっさり。見た目はコクのあるしっかりした感じに見えましたが。
豚骨臭いということもなく、程よい香りです。
後で少し甘い香りも口の中に漂うから辛さが欲しい人には合うかもしれませんが、
私にはきついので小鉢にちょっと取り分けます。
ほんの少し辛さが混じったラーメンもいけますね。
辛くて水分が欲しくなりましたが、スープの甘みが増幅するように思えます。
このお店は撮影大歓迎のようですよ！
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モヒカンラーメンセンター
福岡市東区蒲田１丁目１−１
今回は12時過ぎに突撃。
もう常連さんが食べ終わって出ていったり、ゆっくりされたりしているところでした。
この日のランチはテリヤキチキン。
ご飯、味噌汁、アイスコーヒー無糖が付きます。
ランチはさっと出てきます。
テリヤキチキンは甘くなく、油っこくなくさっぱり。
タレもベトベトしていないので口まわり気にせずに食べられます。
おまけに最初から細かくカットしてくれているのがありがたい。
おでんもいつもカットしてくれるからな～
小さい器に入っているのはアジの南蛮。
ここはいい魚使っているので安心して食べられます。
おかず多いから呉班なくなっちゃったよ～なんて思ったらおかわりくれました。
無料です。
大食いなんでね。
そして食後にアイスコーヒー。
今月いっぱいまでのランチ。
名残惜しいなぁ
とし
博多区下呉服町５−３３
【200514c】
久山町との境にあります。
県道21号線を走っていると「ラーメン400円」という看板が見えますので、入ってみました。
店舗の周囲はスナックとか
昼間なのでこちらのお店以外は基本お休み。コロナの影響もありますが。
昭和52年創業、焼きそば定食やホルモン定食が主力のようです。
今回は「ラーメン400円」に惹かれたのでラーメン定食に。
650円、餃子も付きます。
きくらげ、チャーシュー1枚。
結構シンプルな見た目。
スープは少し甘めでしっかりした感じ。
これで400円か、なかなかやりますよ。
お手頃だね。
餃子は4つ。
パリッとというよりはふっくらした感じ。
ちょっとにんにくの香り有り。
これで650円は一昔戻ったような感じです。
40年以上経過しているので、店内が古くなっているのは仕方ないですが、味はなかなかいいですね！
金ちゃんラーメン
東区蒲田４丁目５−47-1
【200514c】
昼の13時過ぎ、偶然そば歩いていたら開いているじゃないですか、昼間に。
入ったら
「ごめんね～今日はラーメンしかなくなってしもた」
とお母さん。
他に何があったんだろう？
聞いてみると
「焼肉定食とかちゃんぽんとか」
「12時から1時間ですごいですね～」
「昼は5月だけだから・・・」
「今日はラーメン食べたかったんでいいですよ、ここの美味しいですもん」
「ありがと～」
さっと出てきたラーメン。
ごまがたっぷり。
おお、いつものラーメンだ。
出汁がうまく隠れている。
素敵な豚骨ラーメンだ。
上の写真で
「たぶんきっと」と書かれている営業時間の張り紙。
そうであってほしいが、ランチが終わる5月末までに1度は行っておきたい。
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とし
博多区下呉服町５−３３
