シンプル 素朴 そしてうまい 平和飯店@南区大楠

南区 平和飯店 メニュー

大楠に住んでいた友人が勧めてくれていたお店です。
大楠バス停で降りて手島商店に向かう道にあります。

たしかに気になっていたお店です。

入ってみると街の中華やさん。
麺類の気分でしたから五目そばに。

11時少し過ぎてからの訪問でしたから、のんびり待ちました。

南区 平和飯店 五目そば

底の浅い器に入った五目そば。
卵たっぷりのそばです。

南区 平和飯店 麺

麺はやや太め、
ちょっとふわふわ。
足は濃くなく、脂っ気も少ないさっぱりした五目そばです。
きくらげ、豚肉、たけのこなど様々な具材。

これで650円はなかなかのコスパ。

気になったのが「カツ丼」。
中華屋のカツ丼ってどんなのだろう???

南区 平和飯店 

訪問はクリスマス前の時期でした。
クリスマス用のチキンの予約も受けておりました。

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平和飯店
大楠1丁目29−31


ラーメンネギ盛りに替え玉が正解 白龍@須恵町

定食を食べようとすると絶対にラーメンを頼んでしまうお店。

かしわおにぎりとラーメンネギ盛り。

須恵 白龍 ラーメン かしわおにぎり

かしわおにぎりにはラーメン用の蓮華をつけてくれます。

須恵 白龍 ラーメン ネギ盛り

ネギ盛りは最高です。
器のラーメンが隠れるほど入れてくれます。

麺を書き出すのは大変ですが、程よい濃さのスープがネギと馴染みます。
ネギと馴染んでもコクのあるスープは味が大きく変化することはないです。

須恵 白龍 ラーメン 替え玉前

いつもどおり替え玉前。

須恵 白龍 ラーメン 替え玉後

定例の替え玉。
チャーシューも載せてもらい、スープも補充。
本当にありがたいお店です。

平日はサラリーマンが11時過ぎから車で乗り付ける光景も見ますが、最近は近所の高校生(性別問わず)もガッツリ食べていくみたいですよ。
地元の人に愛されて行く光景が目に浮かんできます。

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白龍
須惠町大字旅石86−337



福岡エコ運動完食宣言の店 長崎西海市の名物ラーメンを福岡で 大島ラーメンあづまや@六本松

福岡エコ運動完食宣言のお店で知りまして行くことに。

大濠公園を散歩して六本松駅方向へ。
ほぼ真ん中より少し六本松駅側かな?

大島ラーメンあづまや

大島ラーメンあづまや メニュー

今回はラーメンセットにしました。
食券制ですから先に替え玉も買いました。

完食宣言はおそらく楽勝なのでしっかり食べます。

大島ラーメンあづまや ラーメンセット

ごはん、白菜のお漬物、小鉢はしっかり炊いて薄味ながらもしっかり味が染み込んだ人参とごぼう。
そしてラーメン。

大島ラーメンあづまや ラーメン

見た目結構脂のラーメンですが、口に含むと結構あっさりめ。
鶏だしのスープもおそらく入った豚骨でしょう。
クイッと飲み干しちゃいそうです。
スープはふんわり豚骨の余韻も漂います。

少し塩気が強いのはご当地の味をそのままなんでしょうか。

大島ラーメンあづまや 途中

替え玉の準備します。

大島ラーメンあづまや 替え玉

替え玉

大島ラーメンあづまや 完食

しっかり完食!
出されたものや取ったものは残さず食べましょう。
残しそうと判断するのであれば、最初から控えめとか少なめで注文しましょうね。

私はしっかり食べますから、何でもガッツリ行きますよ!

福岡エコ運動完食宣言!

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大島ラーメンあづまや
中央区六本松1-5-17

演歌ではなくポップスも流れ出した!?肌寒い季節におでんとラーメン とし@下呉服町

寒くなるとおでんが欲しくなりますね。
私はここに行きます。

呉服町 とし おでん

焼酎とともにおでんをつまみます。
辛子抜きで頼んでいますから、お皿にはついていません。

さっぱりし、香りの良いだしと具材。
厚揚げは食べやすいサイズにカットしてくれます。

呉服町 とし マカロニサラダ

小鉢にマカロニサラダがありました。
卵、ハム、きゅうりと具沢山のマカロニサラダ。
つまむのに最適ですね。
お腹にも貯まるし。

タイミングがいいとおきゅうともあります。
おきゅうとは博多の味とも言われていますが、実際は東区箱崎が元祖ではないかな?
林隆三商店

何時もは演歌が流れるお店ですが、杏里の『オリビアを聴きながら』が流れていました。
以前はメキシカンロックだったかな。

呉服町 とし ラーメン

ここの締めはラーメン。
おでん出しが隠れていますが、豚骨の味は損なわれず。

おでんとラーメンはマストです。

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とし
博多区下呉服町5−33

このボリュームには感服 みっちゃんラーメン@二日市

みっちゃんラーメンの焼き飯定食は外せませんね。
今回は普通のラーメンにしました。

1人の女性が鉄板で焼き飯を。
もう1人の女性がラーメンを。
ほぼ同時に出るタイミングで作ってくれます。

ラーメン。
ちょっと柔らかめのすこし脂身のあるチャーシュー。
ふんわりと香る甘い香り。
そしてラーメン。

このスープを飲むと口の中に香りが残ります。
病みつきに。

焼き飯。
ボリュームありすぎ。
もやしとか細かく来られた人参など意外に野菜も多いです。
これがラーメンに合うんだよねぇ。

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純豚骨らーめん みっちゃん
筑紫野市二日市中央4丁目10−10

二日市温泉 大丸別荘とともに