地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
こちらはご無沙汰。雑餉隈自体ご無沙汰です。
夕食の食材をと思い立ち寄ってみました。
冷やし中華もいいかな、400円は安いと思って買いました。
「タレはゴマダレとレモン醤油、どっちがいい？」
と店主。
ゴマダレを選びます。
タレはお店の手作りではありません。
シンプルですが400円は安いですね。
ついでに100円のマカロニサラダも。
マヨネーズベトベトしていると食べづらいので、このくらいがいいです。
冷やし中華に。
しいたけが偉いテカってます。
柔らかくタレに。
全体的に量は少ないですが、トマトとかきゅうりとか定番の具材も入っています。
量が少ないと書くのは私がよく食べるからですよ。
ちょっと一品にはいいかも！？
そうざいの店菜香野
雑餉隈の商店街、営業しているのかなと近づいてみたら・・・
小さく「伊勢屋」、そして大半が60円と非常にオトク。
ステーキ串100円と鶏皮などを。
すべて塩にして・・・
「これはじぶんでかねつしたほうがいいのですか？」
と聞いてみると、
「このままで食べられますよ、温めるときはレンジで数秒チンしてください」
とやや年配の男性。
ステーキ串、かかくの割にジューシー。
食べごたえあり。
そして肉も柔らかい。
鶏皮は良い感じで油が落ちて、良い弾力と油の感じ。
そしてさっぱりの塩。
今度はもっと買ってみよう。
伊勢屋
博多区南本町2-1-18
さすがかしわ（鶏肉）専門店。
鶏の惣菜もたっぷりのお店です。
鶏レバー、チキンカツ、なんこつなど。
先日より書いておりますように界隈は唐揚げ戦争のような状態です。
このお店は唐揚げは塩味一本で売っているようです。
肉も大きくボリュームあり。
味付けも薄めでさっぱり食べられます。
肉も柔らかい！
480円でこのボリュームはなかなか。
今回は唐揚げだけにしましたが、2枚めの写真の奥の方にある玉ねぎいっぱいのハンバーグも気になって。
丸富かしわ専門店
博多区南本町2-1-20
雑餉隈で以前紹介した
江島屋水産の鶏唐揚
にも唐揚げの扱いがありますがまだまだあの狭い領域で唐揚げ店がいくつかあります。
マルキョウのほぼ正面にある揚げやあらい。
価格はリーズナブル。
1個40円から。
好きなものが1つから。
天ぷらや海鮮のフライも揃っています。
もも、むねそれぞれ塩を。
そしてイカの天ぷらを。
まずはむねから。
見た目以上に柔らかく仕上がっています。
もちもちしたような感じのする唐揚げです。
おかずにいいかも。
もも。
塩味が思った以上に染み込んでいました。
ビールが欲しくなる一品です。
好きな量だけ好きなものを色々楽しめる良いお店です。
明日も雑餉隈の唐揚げ戦争！？ネタです。
【からあげ・天ぷら持ち帰り】揚げやあらい
博多区南本町２丁目１−１５
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雑餉隈駅の目の前にあるラーメン店。
電車待ちも兼ねてランチをすることに。
平日13時ちょっと過ぎ。
お店はそんなに広くありません。
体格の良い男性がたくさん注文されていました。
メニューをみるとたしかに安い。
注文したくなる気持ちはわかります。
ラーメン定食を台湾ラーメンにしてもらいました。
直後には女性グループも。
性別年代問わず入りやすい場所です。
今日は天津丼だったのでしょうか。
体格の良い男性が天津丼を頼んでいたようなので、一緒にという感じです。
ですからものすごく早くて助かりました。
電車待ち状態ですから。
まずはミニ天津丼。
結構甘めかな。
だからといってベトベトではありません。
エビは大きい。おまけに冷凍ではありませんでした。
奥さんが冷蔵庫から出してくる瞬間見ましたので。
界隈は八百屋、魚や、肉屋、スーパーなど食材の宝庫ですから。
楽しみの台湾ラーメン。
ニラの香りがいい。
油っこくなくスルスル入るラーメン。
ミンチ肉がちょっとしたアクセント。
少し唐辛子の切れ端も入っていますが、ほんの僅かなので辛さ耐性がない私でもするりと行けました。
お店に入るとまずは小皿を出されます。
これにお好みのお漬物を入れてというスタイルです。
直ぐに出来ていっぱい食べられて満足。
台湾ラーメンのラーメン定食にしても780円でした。
孟渓苑麺房
博多区銀天町１丁目２−８
