上呉服町・中呉服町・店屋町・綱場町

【210802c】

こちらもご無沙汰です。約1年ぶりですね。

お店の前の青いケースはお弁当。
11時半頃には絶え間なく人が。

久しぶりに店内で食べることに。

さばみりん、鶏の唐揚げ、塩サバと麻婆豆腐の4種。
いずれも700円。
なんとなく今回は麻婆豆腐に。
のんびり待ちます。

女性2人で店内を切り盛り。
外にお弁当のお客さんが来たらすぐに対応。テキパキしていてすごいなぁ。

ちょっと辛いかもしれませんが麻婆豆腐おまたせしました。
ご飯のおかわり是非どうぞ。

と女将さん。
「ちょっと辛い」
これは失敗したか・・・辛さ体制ゼロだし。

ご飯のおかわりもあり、オレンジもついているからと思って、思い切り麻婆豆腐を口に。
・・・
確かにちょっと辛いな、私には。
一般の人にはピリ辛未満だと思ってください、ちょっとしたアクセントレベルでしょう。

白飯が進みます。
結構たくさん入れてくれてますが、はっきり言って、辛さしのぎの分もありますので足りません。
豆腐もミンチもいっぱいです。

がんもどきの煮汁が甘くて甘くて。
麻婆豆腐のおかげでしょうか。

個人的にはホットになれる麻婆豆腐で良かったです。

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竜馬
博多区綱場町３−１１

【210802c】

こちらも本当にご無沙汰。
以前はシチューを食べに行きました。

数日前に訪問をしてましたが、ランチの準備ができていなくて断念。
今回は13時頃に。

女性客がのんびりタバコを吹かしていました。
だからといってみんながみんな喫煙しているというわけでもありません。

客層はご近所さんなどの常連さんが多いです。

今回もカレーまたはシチューにしようかなと思ったら、生姜焼きがありましたので、コーヒー付きの800円のものに。
生姜焼き定食だけなら650円です。

全体的にのんびりした空間です、調理スペースも狭いですからのんびり待ちましょう。
おしぼりもいただけますからゆっくりできます。

生姜焼き、右奥にあるのはバナナ。
味噌汁とご飯。

肉多めの生姜焼き。
タレはしっかり目、少し甘め。。
見た目以上に量はあります。

意外にガッツリ系です。

食後はサイフォンコーヒー。
タレの影響かもしれませんがやや苦く感じました。

1杯1杯丁寧に入れていく姿はすごいな～
思った以上にコーヒー1杯でくつろぐご年配の方が多いこと。

喫煙者、非喫煙者関係なく、居心地の良い空間なんでしょう。

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Wiz
博多区綱場町５−３２

【210802c】

福岡市最古の喫茶店とも言われているブラジレイロは1934年に開業。

ここもご無沙汰です。
11時以降にグリルメニュー（洋食メニュー）は予約マストで、11時過ぎに行ってもミンチカツレツは予約完売は当たり前です。

今回はトマトとバジルの煮込みハンバーグが良かったので、あったので安心でした。
お店のカウンターへ。
コーヒーを入れる様子を見ることができます。

雰囲気もいいのでのんびり待ちまして出てきました。
先にサラダはすぐに出てきますが。

トマトいっぱいですね、これは夏バテに効きますな！

ハンバーグはふわふわ、ホロホロととろけていくような感じです。
トマトは具だくさんのトマトスープみたいになってます。
玉葱や人参がいっぱい。
そして私好みの酸味のトマト、酸味が強いので、肉の甘味とよく会いますよ。

食後にデミタスコーヒーをいただくことができます。
店員さんからクリームを勧められましたが断りました。
ブラックしか飲まないし、クリーム入れると喉が渇くし。

オーナーの奥様から再度勧められました。
「本当に入れると違いますからぜひお試しを」
と。

そこまでおっしゃるならと思い入れてみました。

あら不思議。
コーヒーの甘さは変わらず。
コーヒーの感じも変わらず。
コーヒーの味も特に邪魔をせず。
すこ～しまろやかに感じ、舌触りもなめらかに。

喉が渇くとかもありません。

「いやぁ、これはすごい。」
「うちはコーヒー屋ですから、コーヒーにこだわることは当たり前ですが、それに加えたり、合わせたりするものもすべて大切にしているんですよ、
ケーキとかもそうです。
うちで全部やってるんですよ。」

「食事についても、ミンチカツレツは当初はビーフとポークの2種を出しておりましたが、近年のヘルシー志向で・・・」
いやいや、日々進化、日々バージョンアップのお話を伺ってとても勉強になりました。

大切な根本的なものはそのまま、そして時代に合わせたバージョンアップ。

こういう喫茶店は大事にしたいですね。
食事は予約されたほうがよろしいようで。
特にミンチカツレツは。

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ブラジレイロ
博多区店屋町１−２０

【210512c】

13時50分を回った頃。
お昼を食べ損ない、その後も用事があるのでお弁当をと思って店屋町を通って見つけたのがこちら。
500円。
安いな～と思って。
ガッツリという気分でもなく、軽食くらいのイメージで入りました。

14時オーダーストップのお店は流石にお客さんはいませんでしたが、女性の店員さんが案内してくれました。
お弁当をお願いすると店内でお待ち下さいと案内いただきました。

お言葉に甘えて店内で。
木目調のゆったりした感じのするお店です。
表には海鮮丼とか色々あったのも気にはなりました。

持って帰っていただきます！
普段の大食の私には軽いお弁当ですが、女性や少食の方にはおすすめです。

揚げたてのコロッケと魚のフライ。
ひじきの煮つけ、マカロニサラダ。
ちょっとしたおかずも食べやすい味付けに。

マカロニはマヨネーズベトベトではないので、職場でも食べやすいのではないでしょうか。

ご飯にはきれいにまんべんなくごま塩。

小さいながらも充実したお弁当です！

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旬魚 和らべ
博多区店屋町６−２

この看板と副菜取り放題の看板を見て入りました。
13時少し過ぎです。

まずは注文をして、副菜を取りに行くのですが、メニューは日によって売り切れになることもあるそうです。
13時過ぎても出入りがあるのでなかなか人気があるのでしょう。

今回はチキンカツとアジフライに。

おかずのラインナップ。
特にかぼちゃが嬉しかったのでしっかりいただきました。

とっている間に豚汁が来ます。

味噌はしっかり濃い目の感じ。
豚肉の脂も結構溶け出してます。

副菜は盛り付けやすいお皿が用意されているので、盛り付けが下手くそな私でも安心！

結構集め、ジューシーなチキンカツとふっくらのアジフライがやってきます。
どちらも揚げたて。
アジは2枚ではなく、大きなものを半分にカットして盛り付けています。

食べごたえ満点のランチです。

気になったのが野菜販売。
糸島の野菜を直売してくれるそうです。

たまたま安かったキャベツ70円くらいだったかな？
買って帰りました。
野菜は結構お手頃。
そして美味しい！

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UZUSHIO
博多区店屋町７−１ フジメンビル