地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
【210802c】
柊さんも閉店され、鉄板ジューのお手頃ハンバーグと言えばここだけになりましたか。
緊急事態宣言中も夜20時まで営業、お酒はなくともいろんな方が晩御飯のために集まります。
ご近所の方はお弁当にしたり、おかずを買って帰ったり。
今回はのんびりハンバーグを。
夜なのでハンバーグは惣菜ケースから出されて、そのまま温めた後、特製ソースとともに鉄板へ。
そして鉄板ジューと熱い状態で持ってきてくれます。
一手間はありがたい。
スパゲティサラダも焼きスパサラ状態になるのでちょっと注意が必要ですが、意外に美味しい！
ウインナーと目玉焼き。
子供も喜びそうなハンバーグ定食です。
ふるさと
博多区奈良屋町５−１９
【210802c】
最近、開拓があまりうまく行ってなくて。
記載するレベルに達してないとか、急にめちゃめちゃになったとかで。
そうすると安心していける店しかなくなってくるんですよ。
そのうちの1つが奈良屋の和。
650円で1つのメニューではあるが、日替わり定食がとんでもないボリューム。
この日はとり天でした。
先約の常連の女性が弁当を買っていく様子を見ました。
なかなかのボリュームでびっくり。
それを超えるのがこの650円定食。
とり天、サバの塩焼き、イワシの煮付け、ひじき、キャベツのサラダ、小松菜の和え物・・・
などなど。
これで650円です。
できたてのおかずではないですが、これだけ出てくるのは立派ですよ。
女将さん1人でやられてますから。
お冷もおしゃれ。
ミニトマトとレモンが入ってます。
レモンの香りがしっかりする水。
残暑に堪えた体にす～っと染み渡ります。
サバにはでっかいレモン。
おそらくとり天にも使えるようにですね。
とり天は冷めてもふわふわ柔らか。
これは満腹です。
和
博多区奈良屋町３−１６
【210802】
今回から更新のものはまん防期間（21年８月２日から８月３１日までの措置）のものです。
ちょっと早めの夕食を。
以前訪問したICHIYU RAMEN＆GYOZAでとんこつラーメンを食べてみたくなりまして。
お店に入るとチャーハンのテイクアウトのお客さんもいらっしゃって、結構常連さんのようです。
開店して比較的新しいお店ですが、顧客もしっかり付いているようで、このご時世ではすごいことではないでしょうか。
とんこつラーメンと餃子8個を。
よく冷えたレモン水を用意してくれます。
まずは餃子が来て、その直後にラーメン。
まずは餃子を一口。
焦げ目がパリッ、皮は柔らかくもちもち。
中の豚肉が野菜の甘味とともにとても美味しいです！
非常に食べやすい餃子です。
そして楽しみのラーメン。
コクがあって濃厚なスープ。
濃厚だからといって後味が悪いということもありません。
麺はぷりぷり。
非常に馴染みます。
きくらげや美味しい大きめチャーシュー入れて650円はお手頃です。
流石に濃厚なスープも後味が口の中に残ります。
そこはレモン水でさっぱりしましょう。
そういった面でサービスの行き届いたお店に感じます。
この界隈はラーメン専門店、居酒屋、焼き鳥屋でラーメンを出しているお店など本当に激戦区になっています。
ラーメン食べ歩きにはおすすめです。
まん防終わって是非足を運んでください！
ICHIYU RAMEN＆GYOZA
博多区奈良屋町４−１
この界隈ではよく賑わう居酒屋さん。
今回は軽く飲んでラーメンと思いまして・・・
今日の小鉢は高野豆腐を選びました。
高野豆腐だけって店も珍しい。
タンパク質とかも豊富で体にいいですからねぇ。
少し甘めの味付けです。
おすすめのテリヤキチキンを頼みました。
少し時間かかるそうです。
ゆっくり焼酎を飲みながら待つことに。
テリヤキチキンはサラッとした甘辛ソース。
お肉は柔らかい。
そして皮の部分が少し焦げた感じにパリッとしている。
なかなか手の混んだ一品だ。
このときのお客は県外の出張客や、地元の若い人から年配さんまでの集まりみたいな感じ。
ちょっと人が増えてきたので退散することに。
そこでおでんのテイクアウト。
具材はパックに。
スープはビニルに入れて持って帰ります。
大根はグッドタイミングの柔らかさ。
程よい塩加減。
餅巾着は柔らかくトロトロッと口に入っていく感じ。
厚揚げはよく味もしみていて、もともとの甘さも際立っている。
ここの赤ちょうちんで1杯っていいよねぇ。
とし
福岡市博多区下呉服町５−３３
【210512c】
夜定食は充実させたいですよね、とくに緊急事態宣言が解除されたあとは。
おかずのテイクアウトもできるふるさと。
ご主人と女将さんの阿吽の呼吸で仕上げ、
女将さんの「～～いきます」
でカウンター越しに料理が届くスタイル。
常連さんは気を利かせて取りに行きます。
甘辛の牛生姜焼きはボリュームいっぱい。
鉄製の中華鍋で炒めるご主人の姿、程よい硬さの目玉焼き。
地元の人に愛される定食屋です。
ふるさと
博多区奈良屋町５−１９
