小倉のソレイユホールから日豊本線や日田彦山線の線路の奥に向かって歩くと静かな住宅街へ。
都市高速の音以外は本当に静かだ。
そんな中にある小さなレストラン。
日替わりランチは550円、他のものも700円強とお手頃価格だ。
平日の11時半頃。
タクシーの運転手さん、学生さんらしき近所の人などランチ中。
日替わりを頼む。
奥からコック姿のキマったご主人が白身魚フライを揚げ、盛り付ける姿。
奥様もそれに合わせてご飯などの準備。
お二人の阿吽の呼吸でどんどん仕上がる。
これで550円は安い。
白身魚のフライも、豚肉とにんにくの芽の炒めものもできたてだ。
ご飯もしっかり盛ってくれる。
小鉢の厚揚げの煮物も非常に嬉しい。
まずは揚げたての白身魚フライから。
非常に柔らかいフライ。
揚げたてでもカチカチの硬いものがあるが、ここのものはふわふわととろけていくような感じ。
懐かしいようなソースが一際フライを際立たせる。
そしてさっぱりと仕上がったドレッシングのサラダ。
豚肉とにんにくの芽の炒めものはちょっとオイスターソースが決め手だろう。
中華風味の炒めものもご主人の腕がきっといいからではないか。
こういう住宅街のレストランっていいよね。
小倉はさりげない洋食屋さんがまだまだ多いと思う。
住所は「かねだ」じゃなくて「かなだ」です。
とまと
小倉北区金田２丁目１−１
小倉の観光にはホテルクラウンパレス小倉
