地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
【210512c】
通っていると言うほどではないのですが、たまに食べたくなるここのラーメン。
入ると豚骨を選んでしまう。
この界隈に働いていたときから何故か味噌には手を出したことがなかったような。
昔から味噌ラーメンも提供していたよね、このお店。
今回は味噌ラーメンを。
先客には常連らしきおばあさん。
スルッと食べてさっと去っていく。
味噌ラーメンは豚骨とは違ってボリュームある感じがする。
野菜たっぷり、濃いめのスープ、そしてすり鉢？みたいな丼。
だから味噌の香りがいいのかな。
そしてふわっと甘い香るスープ。
プリプリの麺
多分これだけガッツリ食べればお腹いっぱいになるはずなんだが・・・・
麺が非常に良かったなぁと思って替え玉しちゃいました。
麺がよくスープに絡んで、スープ足りなくなっちゃうな。
これはこれで素晴らしいことだ。
スープと麺の相性がいいってこと。
味好ラーメン
東区千早５丁目１５−２６
広くないお店だから入店制限があります。
3組までです。
譲り合って利用しましょう。
添加物を極力排除したパン屋さん。
食パンとかはあっという間に予約完売だそうで。
2組しか入っていませんでしたので入店。
先に入っていたお客さんが時間かかりそうで方や、お目当ての
「焼き立てフォカッチャ」
にさっと飛びついて目的を果たした私を見て店員さんが先に会計に誘導。
クリームパン、トマトフォカッチャ、そして塩バターロールパンも焼きたてのものと変えてくれました。
だから店の外でさっさと食べちゃいます。
クリームパンのパンは柔らかく、中もとろりんとしたクリーム。
添加物ないから後味もいいよね。
焼きたてのトマトフォカッチャ。
プチトマトちょっと酸っぱ目。
これがいいんだなぁ。
パンが甘いからそう感じちゃうのかもしれないけど。
この対比が好き。
塩バターロールは表面かりっ。
中は少し空洞になったもちもちパン。
これも早く売り切れると聞いたことがあるのでタイミング良く焼きたて手に入れられてよかった～
参道べーかりー ぐうぱん
東区香椎１丁目２２−７ 第１なみきビル 104A
昔はJR香椎駅前にあった中華屋さんです。
30年近く前に数回食べたことはあるのですが、その時の記憶ははっきりしていません。
チャーハンは結構お気に入りです。
建物は結構インパクトあったなと。
香椎参道付近に移転していたことは知っておりましたが、タイミングも悪くなかなか足を運べませんでした。
日曜日のお昼に。
検温します。
マスク必須です
いくつか予約席もあり、家族連れが多かったです。
またテイクアウトしていく人も。
テイクアウトメニューもあります。
今回はちゃんぽん+チャーハンセットに。
他のお客さんには
「ちゃんぽんのサイズは」
と聞いていた店員さん、私には聞かなかったなぁ。
どうせたくさん食べるし。
メニューにもありますが、コックさんは1人です。時間かかることもあるそうなのでのんびり待ちましょう！
ちゃんぽん、結構量多いですね。
普通の方にはハーフサイズを勧めたい感じもわかります。
揚げたての唐揚げ、ザーサイ、サラダ。
チャーハンは小サイズとありますが、普通のお茶碗1杯のご飯よりは多いかもね。
スープはまろやかで美味しい。
野菜の火加減がなんでこんなに上手なんだろうと思うくらい食べやすい歯ごたえ。
ほっこり系ですが、量だけはガッツリです。
唐揚げも1個大きなお肉。揚げたて。じゅわっと肉汁出ます。うまい！
そしてチャーハン。
パラパラって感じではないんです。
ふんわり。
でもベトベトしていないちょっと変わった感じ。
昔食べたあの味と思い出す。
ごちゃごちゃした感じのあるJR香椎駅から西鉄香椎駅あたりの雰囲気も蘇ってくる良いひとときを過ごせました。
宇宙軒
東区香椎１丁目２−２８
【210113c】
地下鉄箱崎宮前駅を下車、海の方へ進み、国道3号線をゆめタウン博多の方へ。
ファミリーマートの角を右に曲がり、かねふくの工場直売店の手前にあるお店。
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後で確認をしたら朝早くからやっているそうで、朝ラーメンもできるみたい。
入ったのは11時半頃。
近くの交通整理の人や、工事関係の人、昭和バスの運転士さんなど、結構賑わってます。
メニューはラーメンと白ごはん。
大盛りとか替え玉とかがあるだけ。
大体の人がラーメンに白飯をつけてました。
私はラーメンだけで。
黄色みのスープ。
麺はやや太め。
そんなに脂っこくはないです。
少しクリーミーに感じます。後味もそんなにしつこいってことはないな。
近年は都心よりもロードサイドのラーメン店のほうが昔ながらのものを食べられるなぁなんて
思っておりますが、箱崎との境にもこういうラーメン店があるなんて知りませんでした。
新ジャンルの長浜ではなく東浜・・・
ではありませんが、こういう店がもっと注目されたら良いのではないかなって感じました。
博多駅や天神からはアクセスしやすいです。
地下鉄駅から徒歩10分以内。
天神からは国道3号線を走るバスに乗って浜松町下車徒歩数分。
服部商店東浜ラーメン
東区東浜１丁目５−１３
サイクリングのついでに寄ってみたお店です。
3号線バイパスから多の津の方に向かった所。
「食べてみんしゃい」という看板に惹かれました。
このエリアはドライブインみたいな感じで他にもチェーン店の焼きそば店や他にも色々ありました。
年季の入った大衆食堂という感じ。
時間は14時頃。
トラックやバンのドライバーさんも出たり入ったり。
メニューを見ると価格は本当にお手頃。
驚きです。
650円の手作りハンバーグ定食を頼みました。
店内はRKBラジオの音。
時代が止まったような感じです。
早く出てきました。
素朴ですね。
ふっくらハンバーグです。
ソースはそんなに甘くもなく辛くもなくと行ったところでしょうか。
ご飯はもりもり盛ってくれました。
味噌汁はマグカップ。
価格重視のお手頃定食屋さんでした。
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浜広
東区松島３丁目３４−２７
