福岡市東区

和白にある名店。
平日の13時半を過ぎても結構人が多い人気店。
人が多くても回転が良くあまり待たなかったかな。

名物の野菜いっぱいの豚骨ラーメンを。

アクセス

和白駅から徒歩数分。
西鉄バスの和白からすぐかな。

メニュー

ラーメン、名物の野菜が入ったクーニャンラーメン、味噌ラーメン、
魚介系とのWスープの雅ラーメン、ちゃんぽん、
皿うどんが博多皿うどん、長崎皿うどんなど
色々あって迷いますね。

クーニャンラーメンのBセットにしました。

店内の様子もカウンター席から見えます。
手際よく作っていく様子を見ることが出来ます。

先にラーメン、その後すぐにセットの焼き飯が来ました。

ラーメン

炒めた脂でテカテカに輝く野菜。
丼も結構大きい。
野菜いっぱい入っているからね。

野菜の美味しさいっぱいのスープも美味しい。
ちょっとしっかり目の味付け。
ラーメンの麺もうまい！

焼き飯

玉ねぎの甘味もある小だけどボリューム結構あるよ。
ちょっと焦げたたまげ技がさらに美味しさを出している。

次、別のメニューを食べてみたくなる。
何がいいかなぁなんて食べながら考えちゃった。
近かったら毎度毎度通いたくなる。

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博多 赤のれん クーニャン本家
福岡市東区和白２丁目１２−１(Googleマップ)

夏のような暑さ。
香椎参道を歩いている時、「珈琲ソフト」と見かけて
冷たいものが欲しくなったので入りました。

コーヒーやソフトクリームだけではなく、様々なものが揃っているお店。
テイクアウトもできるお惣菜とかもびっくり。
今回はその中をちょっとだけ紹介。

ソフトクリームのボリュームはとんでもないです。

香椎宮前駅から香椎宮へ

香椎宮前駅から香椎参道を歩き、香椎宮方面へ歩くと、テラスがあるお店がわかります。
コーヒーを焙煎している香りが漂ってきます。

暑いなぁ・・・
日差しも強いなぁ

とふと見たら「珈琲ソフト」の文字。
美味しそう・・・

店内

お店に入ったのはランチタイム前。
ランチをする時間はなかったので、珈琲ソフトだけ食べようと思っていたら、いろんな物があることにびっくり。

ケーキセット、軽食でホットサンドやピザとか
色々あるなぁ。

店内に入ります。
珈琲の香りが漂います。
焙煎中でした。

店内はコーヒー豆や様々な食品などが一杯並んでいます。
棚が客席と区切っているようです。

先に注文をして先払い。

注文する前に見えたショーケース。
プリン、コーヒーゼリー、ケーキ
サンドウィッチはミックスサンド、ハムチーズ、たまご、かつサンドなど
そしていろいろなお惣菜。

昼食の足しにお惣菜も持って帰るか。

決まった頃に店員さんが
「お決まりでしたらお出ししますよ」
と声をかけてくれたので、
スパゲティをお願いしました。
お惣菜は250円。

そしてコーヒーソフトは自家製無添加コーヒーゼリーが入ったタイプ650円にしました。

出来上がったら声をかけてくれるそうだ。

暑いので試飲のアイスコーヒーも少量ですがいただきました。

珈琲ソフト

出来上がるまで色々見ました。

コーヒー豆がいろいろ。
様々なブレンドがあります。
ブルーマウンテンもあります。

出来上がりを頂き

テラス席でちょっと頂くことに。
テラス席は日光がきれいに遮られ、静かな空間。

いただいたカップは重量あり。
底までソフトクリームがずっしり入っています。

ソフトクリームは珈琲の香りが良く優しい味。
少し甘みも感じます。

コーヒーゼリーはほろ苦い珈琲感がしっかりしたもの。
ダブルで珈琲を楽しめます。

コーヒーソフトを食べ進めます。
底には自家製のグラノーラが入っています。
そこまで一杯クリームが。

この手のタイプは底にコーンフレークとかが一杯入っていて上げ底みたいな所も多い中、
このお店のものは底までたっぷりクリーム。
そして香りがいいグラノーラ。

ボリューム多すぎで満足

スパゲティ

テイクアウトのスパゲティを自宅で。
ベーコン、キノコ、玉ねぎなどが入ったもの。
味付けはとてもさっぱり。
ちょっとこういうのが楽しめるのも嬉しい。

また別のものも食べてみたいですね。

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Nanの木 自家焙煎コーヒー豆専門店←公式サイト
福岡市東区香椎１丁目３−３１(Googleマップ)

こちらも3号線バイパスを北九州方向に走っていて、右手に見える気になるお店。
目立ちますよね。

香椎方面に走ると見逃しやすいので注意してください。

川部精肉店直送

アクセスは赤間急行で「下原中央」下車徒歩数分。

川部精肉店、お店は中津の耶馬渓とえ？唐人町にあるのですね。
知らなかった。

九州産の鶏肉を使って、おまけに揚げたてだそうです。

メニュー

テイクアウト専門です。
中にはテーブル席があり、いかにも飲食ができそうな様子ですが、

先に注文をします。
様々なお弁当があります。

メンチカツ弁当とか、たかな弁当とか。
様々な選択肢があります。

今回は唐揚げのみにします。

博多塩からあげ、中津醤油唐揚げの2種。
中津のものは甘めでにんにく醤油。

中津唐揚げを
もも肉、手羽先を
それぞれ2つずつお願いしました。

先程のテーブル席で待ちます。
お昼すぎでしたから、お客さんはお弁当を買っていく方が多かったですね。

唐揚げが揚がると、醤油の香りがお店に広がります。

唐揚げは

揚げたてを早速

揚げたてを空いているスペースで食べます。
パリッとして、その後にんにくの香りがふわっと広がります。
手羽先のほうがにんにくがよく効いていたような気がします。

もも肉はパリッとした後ふっくらした食感。

冷めたものは？

冷めたものはしっとりです。
パリッとした食感はありませんが、味がさらに染み込んだような感じがします。
冷めても美味しく食べられるのはいいですね。

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本格から揚げに、なりそうです。
福岡市東区下原３丁目３１−３(Googleマップ)

気温は高いのですが、風が冷たくて寒く感じる最近。
こういうときにクリーミーな滑らかなスープっていいものです。

久しぶりに東浜へ。

ラーメンとご飯のみのメニュー

ラーメン：800円
替え玉：150円
ご飯とあとは大盛りラーメン。

それでも色んな人がやってきます。
土曜の午前中、流石にこの時間帯は閑散時間帯。
店内のテレビでは自動運転のネタが流れていました。

ラーメンを頼み、大将は淡々と作業を。

出てきたのは滑らかで優しいスープ。
麺は博多のとんこつにしては太め。
ややしっかりです。
この滑らかなスープに良く絡んで食べる麺は最高です。

寒いときに恋しくなります。

大将とお話は面白い

替え玉を頼むと
たまたま自動運転のネタだったこともあり
「ラーメンも自動でできんもんかねぇ」
と大将。

大将はいろんなことを話ししてくれます。
ラーメンについてとかチャーシューについてとか。
色々試行錯誤してココまで到達したみたいです。

「うちの麺はよそよりは結構太めだからバリカタで頼んだ方、替え玉の時はカタになっちゃう人も多いよ」
たしかに、麺が太い分しっかりしているから。

楽しいお話でした。

アクセスは

西鉄バス23番などで浜松町下車。
地下鉄なら箱崎宮前がいいです。

ゆめタウンの買い物前でもOK

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東浜ラーメン
福岡市東区東浜１丁目５−１３(Googleマップ)

住所は新宮町ですが福岡市内の福工大前駅から徒歩数分の所です。

昔ながらの喫茶店

表に昭和56年とある喫茶店。
その中に美味しいクリームソーダがあるらしい。

店内は落ち着いた雰囲気

カウンターの1番奥へ。
後で記載しますがここがおすすめ。

店内に入ると落ち着いた雰囲気。音楽などは流れていない。
この日はご飯の用意ができないようで、パスタなどに限るそうです。

コーヒーはサイフォンで

ナポリタン、ハンバーグナポリタン、カルボナーラなど・・・
それよりもびっくりなのはセットのコーヒーもサイフォンで淹れてくれること。
いいお店だなぁ。

今回はハンバーグナポリタンのコーヒーセットにクリームソーダを付けました。

「コーヒーは食事と一緒にしますか？」
とお店の方。
コーヒーは食事と一緒、クリームソーダは食後にお願いしました。

奥にキッチンがあるので、ナポリタンを作る音と良い香り。
肉の香りも漂ってくる。
だからオススメ。

そしてコーヒーの準備をお店の人がする。
サイフォンで入れる様子を目の前で。嬉しいなぁ

「少し早いですがコーヒーを」
少し甘く感じるコーヒー。

食事について

ナポリタン。大食いの部類に当たる私にはちょっと量が足りないが、普通の方なら満足だろう。
少し太めの麺でしっかりケチャップがかかっているナポリタン。
食べごたえもある。

ハンバーグは小ぶりだが、しっかり目。
オーブンに入れたのかこんがりしている感じもいい。

お待ちかねのクリームソーダは

クリームソーダ。
食べ終わったらすぐに用意してくれました。
ソーダが溢れてた。

緑色のこの謎の引き込まれるの、いいよね。
ちなみにこちらのサイトによれば、メロンソーダのクリームソーダは日本発祥だとか。

アイスはバニラビーンズ入り。
上品な昭和の空間を味わえたのと、レストランみたいに食べたなぁと感じがしました。

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coffeehouseタイム
福岡県糟屋郡新宮町美咲２丁目６−３(Googleマップ)