地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
福岡市が産地の紅茶、「せふりの紅茶」
福岡市による紹介では
日本のお茶の歴史に所縁のある脇山産の茶葉の2番茶、3番茶を使い生産した紅茶。
福岡といえば日本のお茶の発祥とも言われていますからね。
福岡市役所1階の売店ではほとんど入荷がなくて販売されていません。
ですから福重まで行ってきました。
こちらは農協が運営するショップで、せふりの紅茶以外にも界隈で採れた野菜、果物など、
そして脇山豆腐など地元密着型のお店となっています。
お店に問い合わせますと、だいたい在庫があるそうです。
よほどのことがない限り買うことができます。
買えない時はふるさと納税で
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福岡市の隠れたお土産には最適です。
アクセスですが、天神から504番のバスがおすすめです。
壱岐農協前下車徒歩数分。
バスで25分弱というところでしょうか。
204番のバスのほうが多いですが、結構時間がかかって40分以上かかることがあります。
博多じょうもんさん福重市場
福岡市西区福重１丁目１６−６
金曜日の11時半頃に出頭。
1階奥に進むと左手に食堂。
メニューが正面に貼られています。
クリスマスに訪れるといいことがあるようです。
警察の食堂とは思えない遊び心。
食事されている方は私以外、警察の皆さまばかりです。
金曜日は特別で2種の定食を用意されていました。
私は通常の日替わり定食490円を。
入って左手の券売機で買って、係の人へ。
結構手早く出てきます。
白飯結構盛ってます。
豚肉とにんにくの芽の炒め物に、カキフライ1粒。
小分けされた副菜が可愛らしい。
豪快な印象がある警察の食堂の中では結構繊細な部類の盛り付け。
薄味でしっかり炊けたたけのこの煮付けとさっぱり食べられるオクラの和え物。
健康的。
24日、25日はクリスマスケーキプレゼントもやっているそうです！
福岡県西警察署
西区今宿西１丁目１４−１０
福岡市内でも限られた種類だけ販売されている吉開のかまぼこ
公式サイトにもあるように製造できるものが限られているようです。
福岡といえば丸天。
魚の出汁がじゅわっと出てくる丸天。
これは本当に美味しいかまぼこです。
ふわっととろけるような感じがしますが、約とちょっと身が締まります。
言うまでもなく無添加
板蒲鉾は純粋なものが味わえる一品。
醤油や塩でいただきたいですね。
成分表示
ちくわはちょっと固めに仕上がっています。
焼くと香ばしい香りがして面白いです。
これも無添加。
あと2週間位だと思いますが、また機会があれば買いたいと思います。
すでに楽天などでは扱っていないようです。
かまぼこ店、歴史１２８年に幕 ６月末に 惜しむ声に社長「幸せ者」 [福岡県]
このニュースはYahooJAPANトップにも掲載されました。
この内容にショック。
後継者がいなかったとは。
こういういいお店に限って後継者がなく、廃業してしまう。
非常に残念な話です。
完全無添加、2次原料にまでチェック
ココまででできている本当に本当に珍しいかまぼこ屋さんです。
瀬高まで足を運ぶことは難しいですが、福岡市内の自然食品を扱うお店で最後まで堪能したいと思っています。
ぜひ過去の記事もご覧ください。
まだここなら手に入る？
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