ここは古賀に詳しい方からおすすめいただきました。
古賀駅から徒歩20分くらい
赤間急行で「花鶴丘団地」、古賀駅からバスで「花鶴丘団地口」から徒歩数分。
12時ちょっと過ぎに行くと10人くらいの行列。
先に名前を書き、食券を買って待ちます。
メニューは外にも貼っています。
よくばりなやつ、いいですね。
ラーメンに半焼き飯に、餃子とか唐揚げとか。
今回はよくばりの餃子が付くセット、1,150円にしました。
食券を買うときに麺の固さを選び、様々なトッピングを加えることも出来ます。
名前を呼んでくれますので、ちょっと外で待っていてもいいです。
カウンター席へ。
上に荷物置きがあります。
お昼のランチどき、様々な方がいます。
車で乗り付けた方、周囲でご勤務されている方、ご近所の年輩の方、お子さん連れ。。。などなど。性別年代問わないですね。
お子さん用の椅子もありました。
やきめしのセットよりご飯とのセットのほうが早くでてくるようです。
できる限り同時に出そうとされるみたいです。
替え玉用のタレ、すりごま、紅生姜、高菜・・・
色々揃っています。
ラーメンがまず来ます。表面に脂が浮いていますが、意外に脂っこくないスープ。
麺は細めで少し硬さがある麺です。
脂っこくないので結構食べやすいです。するっと食べられます。
その直後にやきめし。
結構パラッと仕上がったやきめし。ちょっとのおこげが香りがいい。
餃子は混み合っていたようで少し遅れて。
こちらも焦げ目の部分がパリッと香ばしい。
薄い皮だけどもちっとした皮、肉がしっかり！！
今回は半替え玉にしました。
100円で現金会計OKです。
備え付けのタレを入れるとちょっと甘み、ふんわり優しい出汁の香りもします。
細くてちょっと食感がある麺です。
欲張りな感じがいっぱいするお店です。
荷物、上の棚においていたら忘れないようにしましょうね。
一葉軒
福岡県古賀市今の庄３丁目１９−１４
