長崎駅から歩いて行ける範囲です。
お昼12時半ちょっと前。
殆ど埋まっており、ちらほら入れ替わるタイミングでした。
雰囲気が落ち着いていて居心地良さそうな空間。
音楽も落ち着いた曲が流れています。
この日は海鮮丼がお休みです。
刺身がついているもの食べたかったので「刺し身と角煮コロッケ」1,100円のものに。
他にも豪勢なものがありましたが、流石にちょっと予算オーバーでした。
今度はお財布に余裕持って長崎御膳も食べてみたい。
店内の様子を見ると結構お腹いっぱいという顔の方が多い。
出てくるものを見るとたしかに量が多そうだが・・・
出てきたらなるほど。
ご飯はお櫃にやってきます。
刺し身の分厚さ
コロッケは揚げたて、ちょっと大きめ
御飯のお供のカツオなどがしっかり
これで1,100円ならもう少し出しておいても良かった・・・かも。
味噌汁は上品な香りです。
優しい味。
割烹は流石に違います。
刺し身はこの分厚さ。
プリプリでしめ鯖は程よい酢の加減。
刺身の内容は事前にお店で聞けますよ。
ご飯はミニお茶碗山盛り2杯分以上かな。
結構はいってます。
上手く乾いたカツオだけのふりかけも美味い。
そして角煮のコロッケはじゃがいもの甘さを邪魔しない角煮の甘さ。
本当にここの角煮を食べたくなってしまった!
ここはマストですな。
さしみシティに登録されているお店です。
割烹とし
長崎市中町5−22