地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
サッカーE-1選手権の中継があった日。
試合を見ながら食事したいなと思って入ったら、ちょうどテレビで流れていました。
1人だからカウンターかなと思いましたら、テレビの前でもいいですよと快く。
ラーメン定食を頼みます。
大将が1人のタイミングですから、後で来店された方のほうが早くできる場合があるので、それは仕方ないことか。
全部揃って出してくれるお店ですから。
ちょっとコクのあるスープ。
ラー麦細麺
|
|
久々だけどちょっと嬉しかった。
味も変わらず。
スルッと食べてしまう。美味しいからね。
餃子は少し大きめ。
中もしっかり入っていて、皮の焦げ目以外はふっくら。
これがラーメンと白ごはんに合います。
日曜も開いていることが多く、女性客がガッツリ食べていく姿も見受けられるお店です。
長浜ラーメン 一龍亭
博多区千代４丁目３１−３ 大寿ビル
東公園の元寇史料館の1階にある居酒屋さん。
なんとなく気になったので入ってみました。
平日の19時過ぎです。
若い人たちで盛り上がってました。
とりあえず、ビールと今回はラーメンの気分でしたからラーメン定食に。
1人でも入りやすく、カウンターが有ります。
ビールが早速来ましたのでぷはー！
ラーメン定食。
ラーメンは見た目さっぱりしてそう。
チャーシューもそんなに脂っこそうではないなぁ。
肉団子、唐揚げ、サラダがついています。
スープを飲んでみると豚骨だけどなんか不思議な感じ。
カツオ？いろんな魚の香りがしてきました。
スープは意外にしっかりしています。やや濃く感じますかねぇ。
なかなか不思議なラーメンです。
麺は少し固めに仕上がってます。
いろんなメニューがあるようで、近くの学生さんや警察、県庁の人が寄って帰るのにも良さそうです。
こんなところにお店があるのは全く気づかなかったなぁ。
博多サンヒルズホテルからなら徒歩圏内
卸百家うまか処
博多区東公園７−１１
【220124c】
インスタとかで流れてくるんですよ、このお店。
朝食べると「朝駒」とファンの間では呼ばれているみたい。
じゃあ私も「朝駒」へ。
平日の9時位。
九大病院界隈はやや慌ただしく感じました。
そのそばにある団地の一角のラーメン店。
朝はそんなに人が多くなかったですが、ファンがガッツリ食べていました。
醤油は地場の背振ヤマタカ醤油を使用しているそうで。
|
|
基本的にラーメン中心。
朝焼き飯は400円とオトクらしい。
今回はワンタン麺で。
カウンターからは厨房が見えて、でっかい豚骨を鍋に入れる姿、麺を茹でる姿など見ることができます。
大将は愉快で物腰柔らかそうな方
ワンタン麺。
結構濃そうなスープに感じますが、飲んでみるとおやびっくり。
脂の感じとか結構あるのですが、ずっしり来るというのはないです。
朝でも気軽に食べられる味。
ワンタンの皮が薄くてプルプルしているので破れやすいみたい。
チャーシューはそんなに脂っ濃く無く、脂身も少なくていい。
替え玉もしました。
満足満足。
ちなみに箱崎にもあるそうで、大将が
「この店とはちょっと味も違いますから、それも楽しんでください」
とのこと。
箱崎は夜メインで営業だそうですが、まん防・緊急事態宣言時は昼から夕食時間帯までと教えてくれました。
今度は箱崎だね。
駒や
東区馬出２丁目５−７
年末のお買い物ついでに立ち寄り。
ちょっと早めの11時半頃でしょうか。
お店では大将も女将さんもくつろぎモード。
お客さんが入ると切り替わるんですよ。
「焼き飯セット」をお願いすると、女将さんはラーメンを、大将は中華鍋を振るい焼き飯を。
大将はメリハリが効いて、終わるとすぐに指定席。
ボリュームたっぷりの焼き飯、ムラがあまりないのがすごい。
あまり脂っ濃くはないのですが美味しいラーメン。
ここはハズレ無し。
長崎屋
博多区吉塚本町２−３６
【210802c】
久しぶりです。
緊急事態宣言も延長となりまして、おうちじかんを充実させたいということから蒲鉾を。
ぎょうざ巻が欲しかったのですがなかったので、お買い得だったカニクリームコロッケ100円とエビカツを。
カニクリームコロッケはサクサクコロッケ。
中はとろりとは言えませんが、カニの香りもするおいしいコロッケ。
エビカツはエビのすり身がしっかり入ったものです。
香りもいいです。
大将がいつものポジションで揚げていた光景見ると、ここに来たかいがあるなと思います。
平和蒲鉾
博多区吉塚１丁目１４−１１
