地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
【220124c】
こちらも久しぶりです。
以前は夜にもつなべを食べたような。
お店の前を通るとどーんと生姜焼きとあります。
ラーメンも600円で提供しているそうで。
13時頃入りました。
一段落したようで。
後でちらほらお客さんやってきました。
月曜から金曜まで日替わりで提供しているようです。
注文を受けてから大将が肉を焼き始めます。
ちょっとしょうがのいい香りが漂います。
どーんと盛ってくれた豚肉。
生姜の風味も抑えめ、甘みも少し抑えめのタレ。
小さな小鉢のマカロニサラダも嬉しい。
肉が多めでちょっとご飯足りなくなりそうな感じでした。
これで700円はオトク。
坂丸屋
博多区御供所町３−１７
こちらは約3年ぶりですか。
年始でこの辺歩いていると幟が。
12時少し前、ほぼ満員でした。
女将さんがカウンター奥に案内してくれて
「コートはここかけとき、まあ、よかコートやね。忘れていったらいかんよ」
と声かけてくれます。
焼肉定食を頼みます。
常連さんに1人1人挨拶する女将さん、役割として女将さん以外は調理等の厨房メイン。
女将さんは接客したり、配膳したり、会計したり、席を案内したり。
1人1人に新年の挨拶。おまけにフットワークが軽い。
焼肉定食ガッツリ系。
焼き肉と野菜が炒めたものがドーン。
シンプルで庶民の食堂という感じがしていい感じです。
食べ終わったのを見計らって女将さんが、
「これ飲んで行きんさい」
とコーヒーをサービス。
帰り。
コートを取って帰ると、
「あ～忘れてったら私がいただこうと思ってたのに。」
と愉快な女将さん。
「またおいでね」
と声もかけていただきました。
ホテル・トリフィート博多祇園から近くておすすめ。
再来軒
博多区冷泉町５−２２
三井ガーデンホテル福岡祇園にあるうお田の朝食バイキングです。
2019年12月訪問時のランチバイキングよりは規模が縮小されています。
コロナの濃厚接触などを避けるために撮影は控えめにしております。
事前に確認をしておりまして
・宿泊者以外の朝食予約は不可
・宿泊者優先なので土日祝日は外部の方をお断りする場合あり
・入店制限があるそうで、外でお待ち頂く場合あり
とのこと
以前と比べなくなっていたものが和風ポトフ、ドリア、デザートが少なめ、干した魚、八女茶ミントティー
追加されているものが柳橋連合市場「やまくま蒲鉾」のちぎり天です。
好き勝手に取れるので第1弾は野菜を中心に。
がめ煮、ひじきの煮物、ナスの味噌煮、ごぼう天、白菜の出汁煮付け、博多うどん、やまくま蒲鉾のちぎり天。
右上のフレンチトーストは焼き立てでしたから取ってきました。
以前食べたかき氷のクリームチーズを乗せてみましたら美味しいこと。
具沢山のがめ煮はもう少し火が通ってもいいかなという感じです。
第2弾は唐揚げ、刺し身、かまど炊きのご飯、あごだしカレー、麦味噌の味噌汁です。
あごだしカレーは基本的にスパイス弱めです。大好きな方はそばに添えられているものをかけましょう。
子供でも安心して食べられる辛さに仕上がってます。
刺し身はあっという間になくなります。
がめつい人が取っていくんだもん。
みんなでシェアしましょうね。
豆サラダ、ヨーグルト、町田豆腐店の豆腐でしょうか。
またうどんも、そしてあら焚き。
あら焚きももう少し火が通ってもいいかな。
近海物の魚の竜田揚げもありまして美味です。
以前のランチバイキングに比べたら朝なので食べる量は少ないです。
それでもお客さんは多くてコロナで苦しい状態の業界では奮闘している方だと思います。
うお田
三井ガーデンホテル福岡祇園内
【210802c】
以前はトマトケチャップかき氷で訪問しました。
レモンかき氷を狙ったのですが、終了しておりまして・・・
夏の終りの巨峰＆シャインマスカットのものと、もものブリュレのかき氷がありました。
今回は巨峰＆シャインマスカットにしました。
巨峰やシャインマスカットは福岡の果樹生産のメッカ、朝倉産！
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贅沢に美味しいのが乗ってます。
シロップも巨峰のシロップ。
無駄に甘みを加えず。程よい甘みに仕上がってます。
この日のものは巨峰はとても甘く、シャインマスカットは甘さ控えめで、香りとちょっとした酸味が楽しめました。
白い部分はクリームチーズ。
これがめちゃくちゃ合うんですよ、氷にも、巨峰・シャインマスカットにも、シロップにも。
この不思議な組み合わせは食べんとわからん！！
フリードリンクは八女星野のお茶で構成されています。
アイスコーヒーもあります。
それと比べるとふんわり柔らか。とても飲み心地が良いです。
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訪問した8月末現在、ランチは海鮮丼で以前のビュッフェ形式ではありません。
朝6時から10時までの朝食時間帯はビュッフェ形式で営業をされています。
以前からランチビュッフェで検索されている皆様へ、1度問い合わせをされてから、朝食時にビュッフェを利用されてください。
博多シーフードうお田
博多区博多駅前２丁目８−１５
【210512c】
インスタで見ました。
気になっていくことに。
うお田さんのランチバイキングでよく検索で見て頂き本当にありがとうございます。
ランチのビュッフェスタイルは当面見合わせ中だそうです。
インスタなどでご確認されてください。
気長に待ちましょう！
本題のトマトケチャップかき氷に戻ります。
日曜の14時半頃。
数組のお客さんがいて、ほぼ帰り支度。
そんな中トマトケチャップかき氷を。
ドリンクバーが200円でつけられますからつけました。
ドリンクバーを利用する際には使い捨て手袋を利用するように案内されます。
非接触型の手袋です。
空気で手袋が膨らんでスポッと入ります。
すごいものですね。
ドリンクバーは八女のお茶を中心にアイスコーヒーとかもあります。
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待望のトマトケチャップかき氷。
係の人から案内されます。
上にクリームチーズと生クリーム。
ミニトマトが乗っており、黒胡椒や岩塩でお好みで味を整えながら。
トマトピューレやケチャップは好みで足せるようになっています。
クリームチーズが美味しいこと。
ひんやりしていて、そしてケチャップとの相性もぴったり。
黒胡椒や塩を加えるとちょっと甘くなったり、香りが変わったり。
七変化とは言いませんが面白い味です。
店内は私だけになり静かになりました。
イタリアのような雰囲気のアコーディオンメインとした音楽が流れ、日差しの入るテラスのような席で、暑さを凌ぐかき氷。
今度はレモンを食べてみようかな。
敷いて言えば、「コックソース」の糸島ケチャップを使ってほしかったな。
九州産にこだわって料理などを出しているお店ですから。
うお田
三井ガーデンホテル福岡祇園宿泊時の朝食もここになります。
