月1度の博多朝マルシェ
まずは無農薬・無化学肥料で野菜を育てているDONIFARMから
豊作のじゃがいもをオリーブオイルで揚げたフライドポテトです。
ハーフも添えられています。
大きなじゃがいもというより小ぶりの締まったじゃがいもをカットして皮付きで揚げたものです。
じゃがいもだけではなく、さつまいものようなものも入っていました。
味は・・・
じゃがいもの味がぜんぜん違います。
スーパーのものが水っぽく感じます。
こんなじゃがいも初めて。
表現が難しいです、食べたことがない味ですから。
今度聞いてみよ
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