サイラーといえば福岡でも有名なパン・お菓子屋です。
一時はレベルファイブスタジアムに出店していたこともありました。
そして今川のバイエルン・ミュンヘンカフェ（18年12月末で一時閉店）でもこちらのパンを楽しむことができます。
こちらにサンドウィッチを食べた事も書いております。
今回はシュークリーム。
ここのは飾らず素朴と聞いておりましたが、想像以上に飾らない。
そしてクリームが本当に美味しい。
わけのわからないお店は混ぜ物をしてごまかしているような気がしますが、ここのはそういうものは一切感じません。
素朴な本当に美味しさが伝わります。
ライ麦パンも香ばしいです。
以前、楽天で日本製の鉄フライパンを買ったので
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これで焼きました。
弱火でじっくり。
かりっかりっに仕上がります。
焦げ目つかないように温めるイメージで。
更に香りが良くなるパン。
バイエルンの件がちょっとさみしいですが、サイラーさんには新店舗を期待したいと思っています。
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新品価格 |
天神からなら52-1番、55番の桧原営業所行きで寺塚で降りると便利でしょう。
約25分
サイラー
福岡市南区長丘2丁目1-5
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