注文を受けてから作り上げるとんかつ 福の季@藤崎

福の季

バスの車窓から。
藤崎バスターミナルを通り過ぎて気になったので途中下車。

隣のうどん屋も気になりましたが、とんかつの気分だったので入りました。

土曜の正午前。
たまたまなのかはわかりませんが、周囲の人出もそんなになかったので、店内は私1人。

カウンターに座りました。

福の季 ランチメニュー

ランチメニューのAランチを。

福の季 メニュー

ビール以外は基本「カツ」だけ。

Aランチを頼んでから、ご主人が肉を用意し、結構厚切りでカット。
結構贅沢だな~
と思った反面、
こりゃ時間かかるかな?
と思いましたが、ご主人の手際いいこと。
さっさと衣をつけて、もう揚げ始めたのかと揚げる音が。

奥様はその間に食器とか用意し、私にタレ用の器を提供。

揚げ上がった後、ご主人がカツをカットしている間に、奥様はさっさとご飯と味噌汁を用意し、ドレッシングを出してくれます。

福の季 Aランチ

すべてほぼ同じタイミングで出揃ったとんかつにご飯と赤だしの味噌汁。
時間は測ってませんが、そんなに時間かかってないです。

福の季 とんかつ

とんかつはサクッとそして肉がうまい!
これは待ってでも食べたほうがいい。
価格も950円と結構オトク。

赤だしの味噌汁はわかめと豆腐。

とんかつに赤だしって何であうのかねぇ、普段は麦の合わせ味噌派の私ですが。

1人あたりの空間は狭いですが、美味しい食事を楽しめたひとときでした。

住所は早良区高取ですが、藤崎駅やバスターミナルからすぐです。

福の季
早良区高取2丁目18−16

投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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