できたてを提供してくれるロシア料理店　ペチカ@博多バスターミナル

ペチカ（19年2月下旬）訪問時

以前「2月までかな？」と聞いておりましたが、4月も営業しておりました。

メニューはデザートもご飯向けもいろいろ。
2月は「ミート・チーズ・トマト」を選びましたが、今回は「マッシュポテト　ベーコン　ピクルス」を。

ベーコンがないのでハムに変えてもいいですかと言われましたので了承。

ここから作り始めます。

薄い生地を鉄板で焼いて、その中に具を詰めて、巻いて出来上がり。
だいたい数分で出来上がります。

持って変える時はこのようにパック詰め。
歩きながらの時は包だけになるそうです。

薄い生地なのになぜかこんなにもちもち。
そしてポテトは甘め。
ピクルスは酸味を抑えたものが入っています。

できたてで300円。
急いでいても、すぐできるので本当に助かります。

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ペチカ
博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 1F