まろやかスープと彩りの良いパラパラ焼きめし　折尾一番

しばらく番外編が増えます。

折尾に用事・・・
ずっと読んでいただいている方はわかると思います。
用事を済ませて帰る途中、ずっと気になっていたサンリブの裏。
お昼時ですから入ってみました。

ご夫婦で営業されていて、女性の常連さんもいるラーメン店。
ラーメン470円、比較的安価です。

Aランチ（焼きめしとラーメン）にしました。
焼きめしは奥様がラーメンはご主人が作ります。

カウンターには大きな釜があり、さっとご主人は麺を茹でます。
その間に奥様がテキパキと焼きめしを仕上げて出来上がり。

ゆで卵が載っているのですね。
野菜が細かく切られて彩りいいですよ。
中華店クラスのパラパラに仕上がった焼きめし。
これは美味い。

すぐにラーメンもできました。
麺は細め。
スープはクリーミーでほんの少し脂感。
まろやかです。
器は小さめですが、これで470円なら結構お手頃かなと。
チャーシューは脂身少なめ。

余韻の残るスープです。

福岡へ戻るためにJRの駅へ。
折尾駅の古い煉瓦の壁などは崩されたのですね。

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ラーメン専門店 折尾一番
八幡西区大浦３丁目４−３