猪野の神社に参拝の後、バスの時間まで少しありましたので、気になっていたお店に。
篠栗駅から猪野経由でトリアス久山へ向かうイコバスの車窓で見つけました。
猪野バス停から徒歩5分近くの場所。
久山町の卵と牛乳を使ったプリン。
完全地産地消です。
素晴らしい。
これが気になってプリンを買いたくなりました。
ショーケースにはシンプルなお菓子がいっぱい。
変な凝ったお菓子は見当たらないので非常に好感が持てます。
今回はプリン180円とシュークリーム150円にしました。
バス停で食べるので保冷剤は頂きませんでした。
まずはシュークリームから。
ちょっと小ぶりです。
クリームがとろり。
本当に柔らかくなめらか。
ベトベトせずに、口の中でサラリととろけていく感じ。
クリームは柔らかいのでこぼれてしまうかもしれません。
プリン。
変なカタカナの文字がないのでほぼ無添加でしょう。
安心して食べられますね。
表面は固めですが、表面の膜といいますか、硬い部分を破ると柔らかいカスタード。
表面のしっかりした部分と2度楽しめる。
そして地元の食材。
本当に素材の良さが伝わってくるシンプルなお菓子です。
シンプルなお菓子のほうが誤魔化し聞かないので難しいと思いますよ。
それもお手頃、懐に優しい価格。
中では200円で特別なコーヒーを販売されていました。
パティスリー ル・プランタン
糟屋郡久山町大字猪野９６８−１
