県庁の前の老舗ラーメン店 長浜ラーメン一龍亭

随分前の話です。
この界隈には長浜ラーメン一龍亭、東園、もう1店舗ありました。

場所は「県庁前」バス停直ぐ側です。
名前は忘れました。

東園は県庁から1つ通りをはさみますが、ほか2つは県庁や県警の正面ということもあり、どちらも賑わいがありました。
県庁前バス停そばにあったラーメン店はいつの間にかなくなっております。

こちらのラーメン店はずっと県庁の正面で営業されております。

ここのお店の特徴は定食は基本すべて揃ってから出てきます。
出来たものから配膳ということはありません。

ご主人や奥様などの阿吽のタイミングで餃子を焼き、焼き上がる頃に麺を良いタイミングで湯で揚げ、スープも用意ができ・・・

長浜ラーメン一龍亭 定食

このような感じで登場します。

結構長い間営業されているので固定ファンも多いです。
ご近所の方、お役所の方、九大病院関連の方。
お役所の方はその部下を連れて・・・
部下もファンに成りと

長浜ラーメン一龍亭 ラーメン

スープはあっさりめ。
仕事も控えているからかと思いますが、油臭くならないような配慮でしょうか。

長浜ラーメン一龍亭

毎度書く辛さ耐性ゼロの私ですが、ここの高菜はむやみに辛くしたものではありません。
程よい辛味と高菜本来の味がしっかり残っております。
スープにすこし入れるだけで風味も変わるので面白いです。

熱烈なファンは高菜を買って行くんですよ。

長浜ラーメン一龍亭 外観

昔から外観もそんなに変わっていないかな。
日曜も営業されているのでサッカー観戦の帰りもOKですよ。

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住所では「千代」になりますが、県庁目の前なので「県庁エリア」に設定しています。
アクセスも地下鉄馬出九大病院前のほうがいいです。

長浜ラーメン一龍亭
博多区千代4丁目31−3 大寿ビル 1F

博多の宿は


投稿者: beachhead

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