お菓子屋さんの焼き芋　兜屋@神屋町

明治天皇に奉納したお菓子やということで随分前に紹介しました。

わらび餅の季節も過ぎてしまい、冬場は焼き芋をされているそうです。

「シルクスイート」という芋を使っているとか。
シルクスイートについてはこちら

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大判焼きと一緒に買いました。
焼き芋は大きさによって値段が変わります。
大体250円前後です。

しっとり。
そして黄金色に焼き上がった香ばしい焼き芋。
パサパサしていません。
こういう丁寧さはさすが明治天皇へ奉納されたことがあるお菓子屋さんだからでしょう。

こういう老舗は末永く続いてほしいです。

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兜屋
福岡市博多区神屋町２−１１