ここも久々です。
なんとなくうどんを食べたくて。
梅雨のムシムシする中、冷たいものではなぁと思ってうどんを。
お店に入って勧められたのが1000円セット。
飲み物2杯で、焼酎は三岳とか茜霧島も選べる。
なかなかお手頃なセット。
ビールと枝豆をとりあえず感満載で頼んでうどんを選んでゆっくりつまむ。
アルバイトさんとちょい話。
この界隈の専門学校生さんだとか。
かしわご飯大と丸天うどんを。
大将は料理を作ったり会計をしたり大変そうに見えるがこの店では当たり前みたい。
アルバイトさんは配膳とか食器洗いとか・・・
かしわご飯と丸天うどんの組み合わせってなんとなくいいよね。
鶏肉、しいたけ、人参、ごぼうなど具が一杯、ご飯モチモチ。
いいかしわご飯だ。
酒を飲んだ後はラーメンでもうどんでもいいが、うどん出汁は博多の出汁はなんとなくいい。
黄金色、麺は細めだがもちもち。
ツルンとすすれるうどん。
うどんで締められるお店はありがたい。
うどん酒家 かみや
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