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博多・天神の美味いものまとめ100選

GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所?も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。

【閉店】福岡市内ではラスト1店 スパゲッテーバター焼き 柊@呉服町

2020年8月13日 by 博多・天神の美味いものまとめ100選 Leave a Comment

2021年8月確認したところ、すでに閉店した模様です。

柊 スパゲッテーバター焼き

これがどうしても気になったので行きました。
スパゲッテーバター焼き

単品では650円、ライスをつけると700円に。
ライスを付けて頼みました。
時間帯も閑散時間帯と思われる11時半近くに。

呉服町 柊 サラダ

サラダを食べながらゆっくり待ちます。
落ち着いた空間に昼のワイドショーが流れます。

そして「じゅわ~~」という音とともに女将さんが持ってきてくれます。
バターの香りがいい。

鉄板の上でバターやソースが馴染んでいく光景が楽しめます。

柊 鉄板 スパゲッティーバター焼き

バターのいい香り、特製のソースと混じると更にバターも香る。
このまじり方は不思議です。

スパゲティの麺はやや柔らかめ。
ソースが自慢というお店はさすが違います。

柊 セット

白飯もまじで進みます!!

女将さんに表の看板のことを聞いてみますと、
「お友達が天神コアでレストランを営業していたそうですが、天神コアの閉店とともに廃業された」
という内容を聞きました。

「おいしかろ?もうここでしか食べられんけん、また食べに来てね」
美味しかった!
もっと量が欲しかった。
また食べに行こう。

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柊
〒812-0035 福岡県福岡市博多区中呉服町3−10

Filed Under: 上呉服町・中呉服町・店屋町・綱場町, 呉服町・蔵本, 朝営業, 昼営業, 閉店済み(思い出)

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