福岡で堂々とマリノスの旗を掲げるお店として定着してきたようです。
インスタで盆はランチタイム営業もありとありましたから行ってみることに。
大将が元気に焼いてました。
出前の注文がとても多いらしく、状況によっては60分待ちとかも。
それだけ人気あるんでしょう、この界隈では。
手際よくお好み焼きを焼いていく大将。
他のお客さんのチーズのせの様子を見て
「美味しそうですね~」
と聞くと
「人気あるんですよ」
チーズをお好み焼きに挟むのではなく、鉄板でチーズをトロトロに加熱して程よいタイミングで乗せます。
今度しようかななんて思い巡らしながら・・・
ネギを多く乗せてもらいました。
中はふんわり焼けたお好み焼き。
具材がほとんど焦げずに丁寧に焼かれているのを見てすごいなぁと感じました。
こちらのお店はカープソースを使っております
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鉄板焼き広島お好み焼きもんちゃん
筑紫野市二日市中央6丁目3−12-1F
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