博多駅のランチ。
どこの混み合います。
結構穴場はサンプラザ商店街。博多駅ビルで食べるよりも安くていいものがあります。
そんなお店のうちの1つが銀の月。
11時半頃に入ります。
女性の店員さんが丁寧に小上がりに誘導にしてくれます。
ソーシャルディスタンスを考え1人であっても4人のテーブルで相席は無し。
できる限り離れて座れるように案内してくれます。
テーブル1つ1つにアルコールも備え付け。
メニューはだいたい800円。
そんな中光るのは、コーヒー付きの松花堂。
ご飯味噌汁おかわり自由。
注文を取りに来たのも先程の女性。
「ご飯は炊き込みご飯にもできますよ」
ということで炊き込みご飯に。
どんどんお客が入ってきます。
人気店の1つですね、お店の中で待ち合わせするグループも。
そんな中先程の女性は1人で縦横無尽に動きます。
中盤のダイナモとか古い表現かな。
本当にひたすら動きます。
注文取りに、配膳に、珈琲に、そして片付けに。
人増やしてあげたらと思いたいのですが、コロナの影響で飲食店も苦しいんでしょうねぇ。
炊き込みご飯に刺し身、豚キムチ。
結構すごいですね。
この手の容器ってご飯のおかわり難しくないか？
なんてご飯のおかわりのことも考えてました。
豚キムチはそんなに辛くなく、結構ガッツリ系のが多いので、
もずくを食べるとちょっと和みます。
1人でひたすら動き回る女性の店員さん見てると、
大変そうだなと思ってご飯も味噌汁もお変わりするの控えちゃいました。
他のお客さんへの珈琲を持っていく最中に私の傍を通って
「珈琲持ってきますね」
と。非常に効率良く動く方でもあります。
この店員さんにはあっぱれだねぇ。
手際良くやれる人はいないよ、この世の中。
銀の月←サンプラザ商店街のサイト
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