飲んだ後にもさっぱり行ける和風とんこつラーメン　博多一天門@川端

久々の夜の飲み。
軽く飲んだ後、風が冷たいと感じて・・・
うどんかラーメンが食べたいなと思って、キャナルシティ界隈を歩いていたら、入ってみようと。
祇園ビルって昭和を感じる古いビルです。

平日夜9時を回っておりましたのでお客さんはいませんでした。
店内は料理以外撮影禁止です。

ラーメンでいいんだが「辛ダレ」という表記があり、入れなければいけないのかなぁ・・・
なんて考えておりまして、念の為に聞いてみましたら、「ナシもいいですよ」とのこと。

辛さ耐性無しなんで。

すぐ出てきます。

ひとくち食べたら見た目よりさっぱり。
上には結構油浮いているように感じたのですが。

あとで公式サイトで知ったのですが、和風スープとのブレンドだそうです。

たまにはこんなさっぱり豚骨もいいかな～なんて
豚骨こってりを望みたい人には向きませんが、こういう食べ方もあるんだなと。

良いだしが出ており、軽く食べたいときには最適のラーメンですね。

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ダイワロイネットホテル博多冷泉から近いですよ

博多一天門
博多区上川端町２−３ 祇園ビル