※住所は渡辺通りですが、天神南駅からのほうが近いので「天神エリア」にしています。
プライバシーもしっかり確保された空間で美味しいミノやタンなどが食べられるよと勧めていただいて行ってみることに。
仕事のパートナーとともにです。
以前から書くように辛さ体制ゼロ。
事前予約して「辛いものが苦手だから」とお願いし、快く応じてくれました。
場所は分かりづらいかもしれませんが、隠れ家みたいな感じです。
天神南駅6番出口を出て左に曲がり、また左に曲がって路地へ。ファミマが見えたらすぐ。
飲み物の注文を済ませると簡易のカーテンを店員さんがおろしてくれます。
これでちょっとした個室気分。
デートや家族連れにもいいですよね。
ローズソルト、特性のネギダレ、コチュジャンが用意されています。
また変えのお皿も十分にありますからいろんな味で楽しめる工夫もしてますね。
まずはセンマイから。
ごま油や酢味噌などで食べます。
ごま油好きの同伴者は「ごま油との相性がいい」と喜びます。
「薄切りタンです」
とスタッフさん。
「薄切りじゃないよね、嬉しいよね」と私。
軽く焼いてレモンでさっぱり。
定番のロースとカルビ。分厚いです。それぞれ1人2枚ずつ。
霜もいっぱいです。
最初に下味があるのでそれで1枚、次は味噌ダレで1枚、特製のネギダレで1枚、ローズソルトで1枚・・・
タレの数だけ配慮してくれているのも素敵です。
ランプやハラミも同じく1人2枚ずつ4枚。
「最後にビビンパとなりますが、白ごはんもおつけできますよ」
とサービスいいなと思いましたが、結構量があるのでビビンパでストップすることに。
同伴者がレバー大好きなので、レバーも注文。
「うわぁ、生でも行けそう」
※もちろん生で食べてはいけませんよ
それくらい鮮度が良いレバーです。
こちらももともとごま油で下味ついていますが、別途ごま油も用意してくれました。
同伴者は好物が出て非常に満足。
私もレバーが好きなので、食べやすく、臭みもなく、程よく柔らかいので虜に。
肉の最後はミノ。
「最後に出てくるのは自信あるんだろうな」
と同伴者。
ミノ好きでもありましたからぺろりとたいらげてしまいました。
最後はビビンパ。
いい感じで焦げがついているタイミングで持ってきてくれました。
辛さ抑えめにしてくれたので非常に食べやすく、素材の甘味も感じる美味しいビビンパでした。
辛いのが好きな方はコチュジャン加えればいいですからね。
値段と比べるとコスパよく、楽しく過ごせる空間でした。
焼肉 Jerky
中央区渡辺通５丁目１５−２３
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