当分の間、東北や関東の話題になります。
初めての東北。
岩手といえば「ご存知！盛岡の機関銃」と水曜どうでしょうで出てきたわんこそば。
おすすめいただいた方からはじっくり食べられたほうが・・・
ということで2種の蕎麦を食べ比べができるお店に。
おすすめいただいた2色盛りを。
ザラッとした田舎そばと更科そば。
もちろん好みは分かれると思います。
洗練された感じの更科そば。
するりと喉越しもいい。
田舎そばはしっかりした感じでもそもそしているが食べごたえもあっていい。
箸休めの漬物もいい。
九州の味と比べてどちらも辛口なのですが、蕎麦との相性は抜群。
店内は小上がりもあって落ち着いた空間。
蕎麦の産地も書いてあります。
国産、北海道産のものでした。
わんこそばよりこちらのほうがいいかな、落ち着いていて。
石うす手打そば百壱楠
岩手県盛岡市手代森１４地割１６−７０
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