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博多・天神の美味いものまとめ100選

地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。

様々な定食や具材が選べる吉田うどん 一休@富士吉田市

2022年5月1日 by 博多・天神の美味いものまとめ100選 Leave a Comment





※あくまでも九州の味に慣れていることをご理解の上読んで下さい。

久々の富士吉田。
富士山の麓でもあり急に冷えてきて・・・
そこでうどんを食べようと。

新屋山神社からも徒歩で行けそうだし。

以前、桜井うどんを食べたときにちょっと塩気と甘さが足りないからなぁと思い、
トッピングを考えました。

入店は11時半頃。
地元のお客さんが入ってきます。

綿実サラダ油とコーン油の高級ブレンドを使っているらしく、天ぷらに自信があるとか。

富士吉田 うどん 一休 油について

富士吉田 うどん 一休

そこでメニューを物色して「うどん膳」の山菜に天ぷらを乗せたらきっと、私の口に合いそうと思いました。
信玄うどんとかもいいななんて思いまして、そこで揚げ餅をトッピングで追加することに。

富士吉田 うどん 一休 メニュー

メニューも豊富です。
トッピングも色々対応してくれるお店です。

富士吉田 うどん 一休 壁メニュー




うどん膳。
ハンバーグ、白飯、そしてうどん。

富士吉田 うどん  一休 うどん膳 ハンバーグ

ハンバーグには目玉焼き。
そこまで大きくはないけれど、定食屋のハンバーグという感じ。

富士吉田 うどん 一休 ハンバーグ

さあうどん。
山菜の影響もあってか塩気も少し増してるようです。
麺は太めなので、ツルツルというよりももそもそかな。

地元の方はするっと食べているようにも見えるのですが・・・
揚げ餅の油の香り、味もいいこと。
表面がパリッとした餅、そしてコーン油の風味も残っています。

これがうどんだしに溶け込むと甘みも増して来ますよ。

穴場のうどん屋さんで、美味しくいただけました。

富士吉田 うどん 一休 山菜 揚げ餅

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一休
富士吉田市上吉田東4丁目14−70



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Filed Under: 昼営業, 夜営業, 番外編, 山梨県

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