FFBビルのお手頃レストランと無添加プリン　レストランまゆ

以前FFBホールでイベントが有った際にコチラのお弁当をいただきまして、気になっておりました。
ちょっと洒落たレストランが福岡ファッションビルの最上階にあります。

ランチタイムは結構賑わいます。
平日の12時ちょっと過ぎに入りました。
ちょっと待つ方もいらっしゃいました。
女性が多いです。

スタッフの皆さんは気が利く方ばかり。
みなさんが縦横無尽に、動いています。だからといって騒がしいとかドタバタということはありません。

週替わりランチのローストビーフ付きの洋風ランチ1000円に特製のプリンと飲み物がつく＋350円のセットにしました。
ほぼ満席の混み合っているから時間がかかることもスタッフさんから告げられましたが、時間に余裕がありましたから気になりません。

プリンについては持ち帰りもでき、1階の無人受付に詳細が書かれていますからぜひ見ていただければ。

入店して15分くらいですかねぇ。

こんな感じで出てきます。
1つの料理にボリュームがあるわけではないですが、ローストビーフとカレイとエビのムニエル。
肉と魚が楽しめるのはいいですね！

脂身はあまり感じませんが、やや濃い目のソースのローストビーフ。
さっぱり食べられるカレイとエビのムニエル。
脂感はやや抑えめな感じです。

そして待望のプリン！
アイスコーヒーは結構苦目。これがプリンに合うのですよ。

プリンは無添加。

黄色のプリン。
結構甘々です。
表面も硬そうに見えますが、意外に柔らかいです。
そしてカラメルが甘々プリンに対し、結構ほろ苦。
この両極端な感じを変えてくれるのは濃い目のアイスコーヒー。

これを飲むとほろ苦のカラメルソースもほんのり甘みを感じて非常に面白い味わいになりますよ。

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