用事があって美野島へ。
ミスターマックスの近くに中華屋があると聞いて行ってみました。
高齢のご夫婦でうまく回している模様。
席数が多い。
厨房も広い。
厨房にはご主人が中華鍋を黙々と振るい、女将さんが配膳や会計などお店を縦横無尽に。
いつもこういうお店ですぐに選ぶのが五目そば。
いろいろ入っていてお得な感じがするから。
具沢山の冷めにくそうな感じの五目そば。
外は暑いけど、こういうのがいい。
いか、えび、豚肉、人参、たけのこ・・・など
野菜のカットも丁寧で見ていて楽しい。
こういうのもあるから五目そばを頼むのかな。
とろっとしたスープに良く絡む麺。
少し甘めで冷めにくい。
具もいっぱいだから食べごたえあり。
これで770円は安いね。
夏は冷やし中華あり。
中華料理 新華園
博多区美野島2丁目3−35
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