今日は珍しくラーメンではなく定食の気分。
夜も定食にするかと色々考えて、ニラレバ!
カウンターに座り、奥から「カンカン」と中華鍋の音。
ラーメン定食のチャーハンの仕上げる音、ラーメンスープの香り。
いいなぁと思いますが、久々のニラレバも楽しみ。
今回の付け合せはひじき煮。
以前はがめ煮でしたが、今日は違いました。
もりもりレバーの乗ったニラレバ。
ニラの香りなどがしっかり漂います。
隣の人まできっと漂ってます。
少ししっかり目の味付けにサラダも助かる。
あっさりの卵スープ。
ニラレバもいいよね、ここのラーメンも美味しいけど。
元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 本店
中央区大名2丁目6−4
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