博多せんべろ・せんメロ
イベントについては上から。
気になった牡蠣のお店へ。
こちらは原則QRコードを使ったスマホ注文制です。
気になる商品についてはスタッフの方とお話しながら決めることができるので安心です。
グランドハイアット福岡のレストランゾーンの中にあるお店。
ビール、ワイン、ソフトドリンクから選べます。
今回はビールに。
ビールは少し柔らかめの苦味を抑えた感じのビールでした。どこのだろ?
牡蠣が来ます。
でかいです。ヒエヒエの状態です。
片方は生牡蠣、もう片方は魚介などのソースがかかったものです。
どちらも兵庫の相生産のものです。
食べごたえがあり、意外にあっさりの生牡蠣。
魚介や野菜で少し濃い目の感じがしたので、どちらも満足しましたが・・・
手出ししてもう1個食べることにしました。
ローストビーフとわさびが乗った牡蠣ですが、わさびが苦手なので、スタッフさんに相談。
わさび無しで提供してもらうことに。
今度は岡山県産の牡蠣。
そして見事なローストビーフ。
岡山県産の牡蠣は相生の牡蠣に比べ濃いです。濃厚です。
味がしっかりしております。
こうしないとローストビーフに負けちゃうからかも。
乗せるものによって牡蠣の産地が変わるのも驚き。そんなに距離が離れていない産地でもこんなに味が変わるのかと驚き。
牡蠣を存分に楽しめるお店でした。
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