しばらく続いた東海エリアシリーズは今回で終わりです。
このエリアのラーメンを食べてみたいなと思いまして。
天竜浜名湖鉄道の1日乗車券を買いましたら、グルメ冊子をいただきました。
なんとなく選んで・・・
ここに。
二俣本町で下車。
ちょっと路地を歩けばすぐわかります。
初夏のような風が吹いた日のこと。
自然の風がお店の中を通り抜けます。
地元の働く人や、天浜線の利用者などいろいろ。
ビールも提供しています。
小上がりもあってくつろぐ方も。
醤油ラーメンに＋100円でワンタンが入るならワンタン麺のほうがいいかなということでワンタン麺に。
お母さんが作って、お父さんが配膳です。
醤油は甘さ控えめ、九州に比べたらね。
少し落ち着いた感じ。
コクは九州よりはあります。
ワンタンも小さいながらそこそこ入っています。
チャーシューは脂身がほぼ無し。
メンマ。
いい感じに馴染む麺。
さっぱりいただくことが出来ます。
メンマがいい感じで甘みを出してくれるので、徐々にスープも甘くなっていきます。
余談ですが・・・
ところで、静岡県が東西食文化の境界だってご存知でした？
これ、初めて知りました。
さいとうラーメン店
静岡県浜松市天竜区二俣町二俣１５７３
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