コラーゲンたっぷりクリーミースープの製麺所のラーメン店　やまみラーメン@堅粕

過去の訪問履歴

久しぶりです。
行き方としておすすめは、大博通り「駅前一丁目」バス停下車、そばの西日本シティ銀行本店を東にまっすぐ進めばOK。
公園、ポルノ映画館、ビジネスホテル、橋を渡って新劇座が見えたら大丈夫ですよ。

お店の席はカウンターのみ。
小さなお子さんがいる家族連れの方もいます。
小さなお子さんにはとりわけの器も用意してくれています。

今回はラーメンに。
テーブルには黒胡椒やすりごまなどが用意されています。

ラーメン。麺はちょっとしっかり目です。

スープはとてもクリーミー。こんなふうにコラーゲンの膜も見えます。
脂ぎっていないのでとても食べやすいかと。
なめらかなシチューみたいな口当たりですね。

替え玉です。麺の太さがわかっていただけると嬉しいです。
黒胡椒を入れるとスープの香りや甘みが強くなるような気がします。
滑らかさも増したような気もしますね。

日曜も営業していますよ。

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やまみラーメン
福岡市博多区堅粕２丁目２０−８

プレジデントホテル博多が通り道に見えます。