こちらも久しぶりです。
ゴマサバランチをお手頃価格で食べられるお店です。
ここのママさんは本場の中華も作ることが出来ます。
この日の日替わりは酢豚。
今はご飯や味噌汁はセルフで取るようになっています。
ご飯と味噌汁の器と小鉢をもらいます。
ご飯と味噌汁は自分で取ります。
カウンターには肉厚の良いサバがありました。
サバも捨てがたかったのですが、酢豚を選びました。
酢豚ができたて出来ます。
ちょっと疲れがあったか、ツンと来る良い感じの黒酢。
カラッと揚がった豚。
ソースは結構まろやかで甘酸っぱさ。
本場の酢豚ってこんなかんじ?
どうだろう。
でもとても美味しいよ。
小料理 はかた伊達←博多駅地下街サイト
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