ホテルオークラ福岡のビールサブスク期間中。
以前入ったときに気になっていたのがダイコクのこの部分。
バニラアイスとの意外な組み合わせをチェック
ということで、バニラアイスを一緒に注文。
まずはダイコクが来ます。
コーヒーを思わせる香り。
飲みごたえもあり、飲んだ後の余韻が続くビールです。
バニラアイス。
程よい柔らかさ、スプーンが入れやすい硬さで持ってきてくれます。
こういうところはさすがオークラです。
結構脂肪分多めのバニラアイス。
アイスを口に含んで飲むと・・・
飲みごたえが少し軽くなり、柔らかいまろやかな味わいになります。
バニラアイスは決して邪魔しません。
滑らかなバニラアイスがビールを引き立ててくれます。
実はビールに入れて飲むのもありだとか。
アイスは溶けにくく仕上がっています。
温度管理も丁寧なのがとてもいい！！
ビアレストラン オークラブルワリー
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