古賀は美味しいものが多いです!
古賀駅西口正面のメインストリートを海側に歩いて数分。
洋菓子屋さんがあります。
夜覗いてみましたが、ショーケースの中がほぼ空っぽ。
これはすごい店だということでお昼に行ってみました。
お店に入り右手後方が焼き菓子などのゾーン。
ショーケース、結構売れているようで。
正解の店です。
スタンダードなものがシンプルにおいています。
こんなお店少ないです。
きっと定番のお菓子に自信アリと感じました。
古賀の小菓子、ダジャレも面白い!!!!
今回はチーズスフレとカスタードプリン、ごまかしが効かないものをあえて選びました。
結論、最高です。
プリンは大人向け。
卵の味がするカスタード、結構ほろ苦カラメル。カラメルはガツンときます。
これがめちゃくちゃマッチします。
珈琲に絶対合います。
ごまかし効かないですよ、これは。
チーズスフレ。
シンプルで物足りなさとかなし。
お手本クラスです。
これが満足に作れるお店ってあるでしょうか。
満足以外何も無い。
他のものも買ってみたい!!
洋菓子工房 Cake-chi ケイキチ
福岡県古賀市天神1丁目3−1
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