築地市場

敢えて寿司　おにぎり屋　丸豊

並んでも食べたいおにぎり。いや、すぐに買える巻きずしもオススメ！！

ネタ切れ気味ですみません。
ネタは確保中なのですが、タイミングが悪くて。
おにぎりや　丸豊　巻きずし

朝ごはん向けにラーメンを食べた後におにぎりと思って丸豊に向かうと・・・

おにぎりや　丸豊　

結構な行列。
う～ん時間がかかるかな～なんて見ていると、アメリカ人だろうか、
「Oh! Rice Ball!」
と興味深そうに並ぶ。

並んでいる間に行列の隙間からどんなのがあるか様子をうかがう。
あさりおにぎり、いろいろ入った大きなおにぎり、定番の炊き込みご飯のおにぎり・・・
どれにしようと選んでいたが、けっこうお腹いっぱい。
持って帰れそうなものをとワゴンを見るといっぱい寿司が。

マグロとか穴子とか結構バラエティに飛んでいるのでこっちを選ぶことに。
おにぎりを包んで提供しているお客さんが待っている間に、パック詰めなのでさっさと会計して次に行ける。

さすが築地、マグロが旨い！
この価格で399円でこんなに食べていいのかなと。
福岡はこの価格ではないですねぇ。

築地といい、深川といい、あさりご飯というのが好きなエリアなんでしょう。
食べ比べてみるのも面白そう！！

築地市場に近いホテル

すみません、番外編が続いて。今日は東京築地の中華そば。
味の面以外で色々賛否両論あったので個人的に確かめたく行ってみました。

中華そば井上

丼の中に指入れて持ってくる・・・
→お盆を持っていらっしゃいました。

なみなみとスープを注いでくださいますから、溢れてます。
こういったラーメン店は個人的には珍しいかな。
市場でさっと食べてというのがルール（福岡で言えば長浜ラーメン）のようですから、けっこう早く出てきました。

※事前会計700円です。

優しい味のあっさりスープ。
脂身のないチャーシューなのでサラッと朝からでも入っちゃいます。
築地でお仕事されている日々とは、いいタンパク源でしょうか。

トッピングのメンマはけっこう好きなのです。
入っているとポイントがアップ！（好みの問題なので許してね。）

風が冷たく肌寒い朝にはぴったりです。
蒸し暑いときは大変でしょうけど。

中華そば井上

食べたら自分で下げるのではなく、そのまま放置していいそうです。
手早く片付けてくださいますので、けっこうスペースも早く空きます。

今日、築地は外国人観光客のマストスポットになっているようで、朝早い時間帯にもいっぱいいますから、
朝食後に仕事という方は余裕を持っていかれたほうがいいと思います。

東京で朝食。築地市場の名店のうちの1つ、「つきぢ松露」に行きました！！
松露サンド

色々迷ったのですが、松露サンドにしました。
手に取るとけっこうずっしりしていたので、ランチ用に持って帰りました。
パッケージもしっかりしていますから。

卵焼きをかじるとじゅわっと出汁が出てくるのですが、パンに出汁が滲み出ていないのです。
パンがベチョベチョしてません。
かじった瞬間にじゅわ～っと出てくるんですよ。
これはすごい。

公式サイトを見ると「まかない」だったそうで。
びっくりです！

出汁とともに卵の香りが口の中に広がります。
これは朝早く起きて行って良かったです！

松露サンド

この周囲にも卵焼き専門店が数店あるようで、お互いに切磋琢磨しておいしい卵焼きを提供しているんですね。

つきぢ松露
東京都中央区築地４−１３−１３